农野三餐[种田](102)
李然脸上溢着为人母的笑,“还是你给喂的羊奶好,之前我奶不够,喝了一段时间的羊奶炖花生,现在奶水丰足是尽够他吃了。”
叶溪道:“我到时候是没奶给他喝的,幸好家里有羊子呢,不过喝羊奶长大的娃崽身子骨也是不弱的。”
李然轻拍着孩子点头道:“是嘞,溪哥儿你就喝羊奶长大的,模样生的俊俏,你若是生个小哥儿,怕也是俊的很。”
叶溪笑了笑,叶山和林将山便扛着锄头回来了,外面的太阳裂,晒得他们皮肤黝黑,额上全是汗。
李然抱着孩子不方便,叶溪便连忙吃凉床上下来,回灶房里给人打热水。
擦了汗又洗了脸,这才稍稍消了些夏暑,叶溪又提前冰了青蒿水在井里,用大碗端给两人喝。
叶山一饮而尽,这才缓了口气来,“我说这天儿真是要晒死人了,地里的稻苗都焉儿巴了。”
林将山将碗递给叶溪,又倒了一碗,“今年大旱怕是跑不了了。”
叶溪算了算日子:“确是有近半个月没下雨了,如今天是正热的时候,南川洲自古夏季多雨,入伏以后,三五天便要下一场雷雨的,今年是一直旱着没雨落下。”
李然哄着娃崽午睡,愁道:“那地里的庄稼可怎办?秧苗正是吃水长穗子的时候。”
叶山跟林将山已经合计好了,到时候就将鱼塘的水放出来灌田,早两个月清塘就是了,若天还不降雨,那后日便挖渠灌田。
叶山道:“鱼虽然不如稻收以后的肥,但现下也是长的不小了,还是紧着地里的粮食些 ,幸好咱家还有个鱼塘存着水,不然怕是秧苗熬不过去。”
农户就指着地里的粮食吃饭呢,若秋收无望,冬季就没个吃食了。
刘秀凤去村口磨辣子回来了,提着一瓦罐新磨的碎辣椒推开院门儿,背上的衣裳都洇湿了一大半。
“这天儿真是厉害,我回来的时候瞧见河沟都干了呢,村里的人急得不行,都去村族找村长耆老们想要祈雨。”
叶溪道:“希望真能祈下雨来,否则可真要闹粮荒了。”
李然庆幸道:“幸好咱们没卖冬麦子呢,囤在仓里自己存着,若真是今年大旱,秋收没个粮食,那冬季就真要挨饿了。”
刘秀凤提起这个就松了口气儿,“我刚刚就是从村口磨坊回来的,夏收那会儿村里大多数人家户都看着麦子行价高,卖了一半多的粮食,只够着吃到秋收后,如今见天旱,秧苗儿在地里焉哒哒的,怕秋收不成,这下急了。”
林将山分析道:“北边要开战,粮价就已经上涨了一大截儿,若南川洲再遇上个旱情,粮食收成不好,这粮价怕是要涨上天去,当初卖一斤小麦的钱怕是都不够买二两回来的。”
众人心里也是捏了把汗,就怕闹出灾情出乱子呢。
叶溪和林将山回了半山腰的院儿,林将山将地窖里满仓的红薯土豆细细检查过了,又堆了沙,储存久些免得发了芽。
“家里得养两条狗了,一直拖着没有去抱回来看家护院儿。”
叶溪点了点头:“是得养,要凶些的。”
林将山又去检查了大门,就怕乱起来有人来家里偷粮食呢,瞧着门板够厚,仍不放心的又在后面钉了两块儿大板子。
院墙也用碎瓷片扎上了,防止有人翻墙进来。
叶溪心里还是有些慌的,他是没见过作乱闹事的,但听老一辈的人说,若是人没了吃食,饿的受不了了,便会到处去□□粮,朝廷派人镇压,也要杀好些人呢。
林将山看出了他的担心,握着他的手道:“夫郎莫怕,咱这里偏僻的很,离镇子也远,是闹不到事儿到这里来的,咱只管守好自己家就是了。”
叶溪点了点头,有林将山在他自是心里十分安心的。
没有耽搁,林将山和叶溪隔日便去村里买了两只三四月大的狗回来,一只是纯黑色眉毛上一点白的,另一只是土白色的方脸大耳土狗,都是腿骨壮实,吠声大的。
如今这院儿里可真是齐全了,猫狗羊鹿,还有牛咧。
叶溪给狗煮了一盆红薯油汤,笑道:“咱这院子可真是热闹了,怕是以后还能再添头骡子呢。”
林将山在旁边给狗钉窝棚,“等咱们孩子出生了,就能让这些家畜陪着他在院儿里玩耍。”
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隔了两日,村长做主,请了道士来祈雨,村子里的人都去拜了拜,还杀了几只鸡取了鸡冠血做法,人人拿了两张黄符纸回家去贴在堂屋正门上。
可这雨就是一直没下,整日太阳晒的人头晕眼花,连河里的水都干涸了,露出河床来。
村里的人瞧着水不多了,便都提了桶去打河水浇庄稼,林将山也去浇田了,为了地里的粮食,是要下苦力的,三两天便要去浇一次能保着些粮食就多保着些。
叶溪去地里头挖了许多的野菜,拿回来晾晒上,好多存一些拿来吃,要真是闹粮荒了,就是野菜都要被挖完,树皮都要扒掉的。
摘的蕨菜焯了水后用凉水泡上一天,晒干后用坛子装起来灌入凉水和盐,能存上大半年,到时候捞出来凉拌上红油就是下饭菜。
马齿苋和荠菜也是挖了大半筐子,也是要准备着存起来吃的。
此外竹林里的雷公笋也是冒了头,打过夏雷后参差不齐的从土里钻了出来,虽然笋子细长剥皮麻烦,但拔上几背篓,回家做成笋干,或是泡笋也是能对付不少顿的。
山里就是这般好,只要你细细张罗,遍地都是能吃的,不愁家里没个吃喝。
叶溪又去挑了些水浇了菜园子,天太干了,连种的菜也被晒得焉搭搭的,浇了几次水也是没见长,怕是得隔上两天就要浇一回,不然菜晒死了,可没吃的了。
浇水的时候,厘哥儿来串门子了,他和李习自从开了猪肉摊子,是忙的早出晚归,三天两头见不到一回的,也不像以前那般经常来寻叶溪说话了。
如今他家终于攒够了买摊子的钱,可算是能松口气儿了。
隔着菜园子的篱笆,厘哥儿唤他:“溪哥儿,你也在浇园子么?”
叶溪用长水瓢浇着菜,看见他后笑道:“哟,你可是有好长段时间没来寻我了,最近猪肉摊子生意可好?”
厘哥儿叹了口气,“算是能糊弄过去吧,最近毛猪不好收,猪肉又涨了些,李二整日早出晚归的,也是有些发愁。”
叶溪:“可是干旱的原因”
厘哥儿点头:“是嘞,一个月没下雨了,整日又炙阳烤着,地都晒裂了,瞅着今年地里庄稼算是快荒了,十里八乡的都心里急呢,怕卖了猪没个吃食,都只能留着自家吃,毛猪难收,肉价自然就涨了,镇上人家都不大舍得割肉吃了。”
叶溪叹了声:“日子难过,农户人家最怕遇上这些荒年了。”
厘哥儿瞧他浇了半天了,喊他:“你还挺着肚子呢,别浇了,快出来我替你就是了。”
叶溪将最后半桶水泼了出去,笑道:“我身子还利索呢,做这些不碍事的,胎稳着呢。”
浇完水,叶溪便带着厘哥儿回院儿里去坐着唠话,端出来了一盘红薯油饼给他打发嘴。
是叶溪用红薯切成丝儿,和进面浆里然后用油炸的,红薯丝被炸的香脆,一咬就嘎嘣响,嚼着香得很。
厘哥儿吃了一整块儿,“还是你家日子好过,如今干旱,我家本就是不指着地里庄稼为生,只种了三四亩地,要是收成不好,怕是冬天要缺粮了,我阿娘担心,这些天都是用粗面混着野菜做的饭,顿顿野菜团子吃的我真是肚子里没个油水,晚上都在磨牙呢。”
小时候他还常吃野菜馍馍,粗粮馒头,可日子渐渐好起来,已经有好些年没挨饿了,乍然再吃回那些去,也是肚子难受,嘴里没个味儿。
叶溪便去灶房给他捡了些辣酱咸菜出来,“你拿着回去下饭,嘴里也能多个味儿。”
厘哥儿高兴道:“那便谢过了,我家的咸菜手艺不如你,吃着哪有你做的香!”
叶溪整日都在围着家里吃食打转,唯恐缺了口吃的,家里的腌菜坛子就摆了七八个,辣酱也是磨了好几坛子,便是匀些给厘哥儿,剩下的也是足够他和林将山吃的。