美食掌厨人(38)
作者:闽北吃香蕉
时间:2021-01-12 10:16
标签:系统 美食 经商
魏海在一边,吃的更猛,腮帮子都鼓囊囊的,还一直筷子夹面往嘴里送。
魏海和西装男两个人像是吃面比赛一样,而且发出的声音还异常大,好像是故意似的。
搞得周围顾客都不自觉咽了口口水。
刚才他们吃的至尊茶叶蛋也勉强塞牙缝,根本吃不饱,所以哪里经受得住这种诱惑。
“要不要吃得这么嗨啊,真这么好吃?”短发青年光是看着,又吃不到,心里早痒痒的不行了,他再三犹豫后,咬咬牙,说“白老板,给我也来一碗至尊牛肉面。”
“好的,稍等。”白小白心里乐开了花。
这是第三个人老顾客吃至尊牛肉面了,这意味着支线任务就算是大功告成了。
白小白正要去厨房料理至尊牛肉面,这时候旁边精打细算的老大爷似乎也受到了刺激,顾不上自己少的可怜的棺材本。
“小师傅,那给我也来一碗,我也尝尝看你的至尊牛肉面。”
“好的。还有哪位顾客需要?”店里还有几个顾客,白小白打算一次性问清楚,省的来回折腾。
“白老板,那我也来一碗。”那个茶叶蛋吃得最快的大叔,终究也受不住面香的诱惑,开口道。
“好的。”
店里还剩下的几个顾客举棋不定,你看我我看你,都沉默不语。
白小白心里也明白了大半。
399元的至尊牛肉面,在知道内情的他看来,无论是从食材选择还是营养角度来考虑都是算是相当划算,但是坦白讲这个价格也真心不便宜。
毕竟不是谁都是魏海,不差钱想吃什么就随便点。
比如那个口袋没钱的朴实哥们,他看着至尊牛肉面后,只能叹了口气离开了。
他想吃,可是根本吃不起。
他是拿基本工资生活的打工仔。每个月除去伙食费,房租费,水电费还有寄回老家给年迈的父母的生活费后,他真正剩下的零花钱压根没几块钱。
为了吃个至尊茶叶蛋,他已经把娶老婆的本钱都掏出来了。
当然除了朴实哥们这种想吃却没钱的顾客以外,也有觉得至尊牛肉面华而不实,有种哗众取宠的意味,根本不值399元的顾客。
不管是哪种顾客,白小白都没有丝毫挽留的意思。
毕竟牛不喝水,没有强按头的道理。
买卖讲究双方满意。
愿意花钱的人,你不说他也会主动花销,那些不愿意消费的人,你就算是磨破嘴皮子都没有半点效果。
至于朱雨菲则是小小沉默了一会,她对于至尊牛肉面,表现是极大的食欲。但是时间已经接近八点了,如果现在吃,上班估计得迟到。
朱雨菲再三权衡后,问道“老板,你的至尊牛肉面没有限卖吧,我中午来吃行吗?”
“可以。没有限卖。我中午都有营业。”对于潜在的客户,白小白表现得很有耐心。
朱雨菲得到肯定回答后,笑靥如花,脚踩高跟鞋,火速赶去上班了。
不吃至尊牛肉面的顾客已经逐渐散去。
除了魏海和西装男两人继续火拼吃面速度外。
剩余点了至尊牛肉面的短发青年、大叔、老大爷都坐在座位上聊天。
至于白小白则是回到厨房,又开始忙碌起来。
支线任务是妥妥的提前完成了,而且是超额。
想到这里白小白浑身就像是打了鸡血一样激动,拉面也拉得异常轻松。
啪啦……啪啦……
一条条细白龙般的面条从手中诞生。
面条下滚水翻煮后,捞入预先装好牦牛骨高汤的海碗。
滋滋滋……
刚刚炙烤好的牛肉用牛小刀切片,孔雀开屏般摆放在牛肉面上。
汆烫好的油菜装饰在炙烤牛肉面边上。
一切搞定!
白小白用大托盘装着三碗至尊牛肉面,分别端给短发青年、大叔和老大爷。
魏海和西装男已经吃完了。
两个全部空碗,一滴面汤都不留。
“白老板,你的至尊牛肉面真的够可以的,我服了。”西装男吃完抹了一把嘴,豪爽掏出钱支付。
虽然贵,但是确实符合一分钱一分货的道理,比外面的那些普通牛肉面强太多了。
第三十七章 第一个道具
收钱的时候,是最激动人心的时刻。
看着实打实的rb,白小白就来劲。
快速给西装男找零钱后,白小白还不忘给自己店里打广告“欢迎再来,以后店里还会推出新品的。”
“白老板,你厨艺这么好,我下次肯定来,就是不知道我下一次来的时候,你店里要不要排队。”西装男笑着调侃了一句,他因为公司派遣,要跨省出差,估计没个三五天是回不来了。
“借你吉言。”白小白笑着回应西装男的调侃。
西装男因为要赶飞机,所以没有久留。
白小白刚送别西装男后。
魏海打了个饱嗝,也掏出钱支付“白老板,收钱。”
白小白快速找零。
魏海接过找回零钱,调侃道“白老板,你什么时候推出新品,第一时间通知我啊,我要吃头份。”
“好的,欢迎再来光顾。”白小白礼貌性的送客。
魏海又打了一个响亮的饱嗝,随即抓起书包,精神饱满的去家教中心,做兼职物理家教去了。
店里剩下的短发青年、大叔和老大爷三人边狼吞虎咽至尊牛肉面。
“白老板,不,白大厨,你这牛肉面是不是有什么配方,太好吃了。我吃了你这碗牛肉面,以后要是吃不到那可怎么得了哦。”短发青年狼吞虎咽的同时,还不忘逗比调侃道。
白大厨
第一次听到有人这么称呼自己,白小白既高兴又有点无语。
因为他联想到了真正的白大厨白常继,那也算是个华夏国美食界的半个传奇人物。
面对如此逗逼,问题也忒多的短发青年,白小白只回应他八个字“是有秘方,不过保密。”
短发青年听到保密也不强问,继续低头猛吃至尊牛肉面。
和他同一桌的大叔已经吃完了“老板,能不能再给我加点牛肉高汤啊。”
大叔胃口奇大,吃完一碗至尊牛肉面后,表示完全没吃饱,还想顺便多蹭一碗免费牛肉高汤。
一般餐馆卖牛肉面,高汤都是可以免费添加的。
但是很明显,小白餐馆现在已经不是一般的餐馆了。
“不好意思,店里不能加汤的。”白小白说得很耿直。
大叔惨遭拒绝后,抿抿嘴巴,无奈道“白老板,你这是成心让我们这些胃口大的壮汉饿成瘦子啊。”
“就是,”嘴里的面也塞不住短发青年的嘴,他含面附和道“白老板,你手艺好是好,就是有些规矩怎么说呢,有点太刻板了,不通人情,这样下去会留不住老顾客的。”
短发青年说话也很直爽,不遮遮掩掩。
短发青年的心情白小白当然理解,很多顾客进店后都有多次反应店里的规矩规矩有点怪。
但理解归理解,规矩不能改。
无规矩不成方圆。
这也算是通向美食掌厨人的一项考验吧。
再说如果没有规矩那和外面那些普通餐馆又有什么区别。
就好比一个没有理想没有抱负的青年和咸鱼没什么区别。
白小白心里默默想着。
另外一桌的老大爷,咕噜咕噜端起碗喝牛肉高汤后,抿嘴道“小师傅,你这至尊牛肉面实在太好吃了。汤面肉都是一绝啊。吃了这碗至尊牛肉面,我的人生真的无憾了。”
老大爷给予的评价极高。
白小白注意到他碗里也是吃得干干净净,一点不剩。
老大爷吃完至尊牛肉,还在回味残留在嘴里的味道。
人老了,味觉自然慢慢在衰退,像是老大爷吃儿媳妇炒的菜总觉得盐没放够。所以常常食之无味。
但是吃至尊牛肉面,他丝毫没有觉得味道淡。
相反,至尊牛肉面的咸度恰到好处,无可斟酌,多一分则过咸,少一分又不够味。