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美食掌厨人(118)

作者:闽北吃香蕉 时间:2021-01-12 10:16 标签:系统  美食  经商  

  “我看纯粹就是来找茬的吧。”一个顾客随口说道。
  “不过说来也奇怪,这其实也不是第一次了。我听说上一次对面那个川香食味坊的老板也说这道菜有问题,结果解释不出来具体问题出在哪里,只好灰溜溜走了。”
  “现在这个社会啊,只要生意好就遭人妒忌,我看这女的也是这附近哪个餐馆老板花钱雇来这里找麻烦的。”
  “说不定幕后黑手就是川香食味坊的老板。他家餐馆今天倒闭了,估计是倒闭前,恼羞成怒也想把这家店拉下水吧。”
  “那老板的心大大滴坏哦,还好我从来不光顾他那家店,”
  白小白坐的位置刚好是中年贵妇的后面位置,身后的不绝于耳的嘈杂议论声他全部听得非常清楚。
  不过他的表情非常淡定,没有站起来看热闹,而是继续全神贯注玩保护萝卜3。
  眼看着保护的萝卜被怪物啃了个干净,游戏结束了。
  这时候他点的极品鸭血毛血旺端上桌。
  “帅锅,久等了。”女服务员把菜放在桌子正中央,又上了一壶菊花茶和一盘西瓜拼盘。
  白小白收起手机,拿起筷子,开始品尝这道美食。
  另外一边,大胡子很快在小谢的陪同下,到了客人争议的场合。
  大胡子本来一脸严肃,来到顾客围观的地方,他挤进里面,脸上微微挤出一丝笑容,柔和道“这位女士,您好,我是这家店的老板,你找我有什么需要帮助的?”
  “老板,做人要厚道,做生意也不是你这么做的,你这明摆着叫做坑人。你这食材有问题,而且不新鲜,里面的黄鳝肯定不是野生的,是养殖的。”中年贵妇看到老板来了,直接说出了自己心里的话。
  大胡子和颜悦色道“这位女士,你说的食材有问题,那是完全不存在的。我店里这道鸭血毛血旺用的食材都是严格挑选过的,非常新鲜,里面黄鳝肯定也是野生的,这些您都可以放心,绝不坑你。”
  中年贵妇还是不信,继续道“那这野生黄鳝怎么和我以前吃过的味道不一样,还有这小鱿鱼也有问题,口感怪怪的。”
  “这位女士,烹调方法不一样,味道自然不可能一模一样。这就好比一条鱼清蒸和红烧,那味道是千差地别的。”大胡子字字诛心,以理服人道。
  中年贵妇被堵得脸都绿了,但是她还是不服,干脆和大胡子争辩起来。
  大胡子被中年贵妇纠缠得,最后一点耐心也被磨完了,他微微冒火道“这位女士,你说这话要讲证据,你这么平白无故污蔑我食材有问题,我可以告你毁谤。”
  中年贵妇只是说菜的食材有问题,但是半天支支吾吾说不出所以然,所以围观的顾客基本上认定眼前这个女人纯粹是故意找茬,胡搅蛮缠。
  一个大叔,似乎看透了一切,肯定道“这女的估计就是个吃白食的吧,随意吃了几口后就说食材有问题,不新鲜,总之就是各种找麻烦,目的就是要把事情闹大,要求老板打折,这种人脸皮可厚的很哦。”
  旁边的西装男附和道“也是,这家店的极品鸭血毛血旺可是蜀川美食家学会专家都一直好评过的,我听说还要准备申请全国重点名菜目录呢。要是真有问题,那不是搬石头砸自己的脚吗?”
  “就是,打死我也不信,这道菜有问题,我都吃过好几次,一点问题也没发现。”一个忠实顾客,也坦然维护道。
  看到舆论都往自己这边倒,大胡子更加得意,对中年贵妇笑道“这个女士,说话要讲道理,你没证据就别胡说八道!你这乱说话会影响我店里的声誉。”
  中年贵妇被堵哑口无言,她吃过的东西很多,这道菜里的食材确实有问题,但是她只会吃,口才表达不行,而且也确实口说无凭没证据。
  就在大胡子洋洋得意,中年贵妇呆立在那里半晌说不出话,几乎所有顾客都认定是这个女顾客是无理取闹的时候。
  一声磁性低沉的嗓音横空出现了。
  “老板,你这极品鸭血毛血旺食材上确实有问题,定价188很不合理。”
  原本还在议论纷纷的顾客听到这句话,同时噤声,他们把目光统一聚焦在背后一个20出头的年轻人身上。
  本来碰到这种情况,白小白一般都不愿多管闲事,但是这一次关系到他的支线任务,而且这家店的坑客手段确实让人不耻。
  面对一个二十出头的毛小子,大胡子的脸色显示出一丝不耐烦,邪魅道“兄弟,你知不知道药可以乱吃,这话不能乱讲,乱讲话那是要负法律责任的。”
  白小白站起来,继续面不改色道“我只是讲出事实而已,你这道菜用到的食材有三宗罪。”
  白小白此言一出,立刻在围观顾客群里炸开了锅。
  “我靠,还三宗罪呢,莫要装逼!你倒是说个明白啊!”人群中传来一句不屑的低声。
  “这年轻人不会是这个女的是同党吧,两人合伙演戏,故意来砸场子的。”也有顾客在人群里窃窃私语,他怀疑这是一场精心安排好的闹剧。
  “搞不清楚,总感觉没那么简单,不会是这菜用的材料真有问题吧。”
  “不知道,我没有注意,反正味道好吃就行了,管他食材有什么问题呢。”
  “这话也不能这么说,毕竟菜单上的简介是明文写着全部用的是好食材,才敢定188,要是用的次等食材,那就是明摆着欺诈人了。”
  “那倒也是。”
  顾客人群又一次闹开了,不过比起之前,他们已经开始有所怀疑,毕竟一个人可能是吃白食,如果两个人那就可能真是食材有问题。
  白小白的一句话,引来诸多猜忌。
  大胡子已经有点恼羞成怒,甩出一句狠话,对白小白说“兄弟,你说我的食材有三宗罪,这什么意思,说话要讲究证据,你今天要是不说清楚,我可要报警了。”
  面对胁迫,白小白一点也不惧怕,而是很从容淡定道“我有证据。第一,你的极品鸭血毛血旺食材里用到的根本不是真的鸭血,第二,你食材用到的黄鳝不是野生的,第三,这道菜里面用到的小鱿鱼也是假的。所以我说你这道菜用到的食材有三宗罪。”


第一百二十四章 犀利的白小白
  白小白说完食材三宗罪后,很多顾客都不淡定了,又七嘴八舌议论开了。
  “他说不是真的鸭血是什么意思?不可能吧,猪血鸭血我还是分得清楚的,这味道绝壁就是鸭血啊。”
  “就是啊,我都吃过好几次了,应该是真鸭血啊!”另外一个顾客不太敢确定了。
  “还有,他说小鱿鱼是假的是什么意思,难道还有假鱿鱼?”
  面对越来越多顾客的怀疑,大胡子想要息事宁人的算盘已经打不响了,他现在的脸色非常难看,咬牙压住要爆发的怒火,一字一字怼白小白道“兄弟,证据呢?你说这么多,有什么证据证明你说的话,口说无凭,你倒是拿出证据啊。”
  面对大胡子的咄咄逼人,白小白没有过多和他争辩,而是做了一个举动。
  用筷子夹起一块自己点的极品鸭血毛血旺。
  鸭血被白小白用餐巾纸擦干净后,他捏在手里轻轻抖了抖后,开口道:
  “真鸭血和假鸭血最大的区别在于韧性不同,真鸭血是越煮越嫩,筷子一夹就断,而假鸭血添加了化学物质,韧性增强,有种吃胶状物的韧劲,并不嫩。其二,真鸭血经过处理后,并没有腥味,而是带着淡淡的鸭香,但是你的鸭血带着淡淡的腥味。”
  听完白小白的说法后,一个顾客同意道“还真有点意思,这么一说,我也觉得这鸭血口感有点问题,吃起来很韧。”
  “得了吧,你刚才还保证说是真鸭血。现在这帅锅一说,你就倒边了。”一个顾客笑嘻嘻,调侃自己的朋友道。
  “我一直都觉得鸭血有问题,只是没说出来罢了。”顾客坚持死皮赖脸道。
  围观的顾客对于白小白的描述感同身受,本来还不怎么觉得奇怪,这么一说,还真是这种情况。


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