美食掌厨人(188)
作者:闽北吃香蕉
时间:2021-01-12 10:16
标签:系统 美食 经商
居然有这么多顾客在店门外面守候。高超看到店门外的顾客群,有点吃惊,但是他脸依旧面无表情,淡漠的脸如千年冰霜一般不苟言笑,并没有正视其他人。
很快,高超就走出了人群,拦了一辆出租车坐了。
一个妹子目光一直跟随着高超,直到他坐了出租车,这才一脸激动,压低声音对身边的闺蜜说道“这个冷冷的西装大帅哥不会是和白老板同居吧。”
“……”妹子身边的闺蜜一听这话,一脸坏笑道“潇潇,你已经腐得无可救药了,只要看到两个帅哥在一起吃个饭,说个话就搞基,这是病得治,不然迟早药丸……”
潇潇白眼翻到天,不以为然道“三鸡姐,你还说我,你比我可腐多了,二次元日漫看多了,整天都,现在我只是小小一下,你就挤兑我,呵呵。”
三鸡姐一脸无辜道“得了,咱两都腐烂得无可救药,行了吧。店门开了,赶紧抢座位。”
潇潇和三鸡姐匆匆跑进小白餐馆抢座位。
小白餐馆午饭和晚饭的饭点时间,顾客都会自觉排队绝不插队,队伍可以说是井然有序,但是早的饭点,情况就比较例外。
一是顾客相对比较少,二是小白餐馆门没开,很多人不愿排队,都是四散开来等待。
所以当小白餐馆卷闸门开启的时候,顾客自然不分先来后到,一窝蜂挤了进去抢座位。
虽然不至于为了抢座位打得头破血流,不过还是很夸张,往往女性顾客更彪悍,为了抢座位,搞得香汗淋漓也在所不惜,很多老顾客男同胞都只能汗颜。
无伤大雅的抢座位,只要不闹出大的不愉快,白小白自然不会说什么。
韩威尾随在抢座位的队伍后面,也准点班了。
白小白没有让他招呼顾客,而是交代道“韩威,我发给一张图片,你去附近的打印店立刻打印三张图片,然后让老板塑料装裱一下。”
“行,白老板,你直接发我微信吧。”韩威为了方便联系,前一段时间用赚到的工资,买了一个便宜的二手智能机,并且添加了白小白的手机号和微信号。
白小白把申请通过的微信公众号二维码图片保存后,发到了韩威微信。
“发完了,打印三张,你让老板分别用塑料片装裱一下。”白小白又强调了一遍。
“白老板,尺寸打多大的?”韩威耐心问道。
“你让打印店老板看着办吧,他应该知道。”现在微信二维码打印很常见,打印店老板都知道什么尺寸最好,所以白小白完全没有限制这点。
“了解了,我现在就去。”韩威说着,径直往附近的打印店奔去。
白小白则是一个人留在店里招呼顾客点餐。
因为推出新品特制凉拌黄瓜,白小白自然不免要简单公开说明一下。
和以前推出新品刚推出一样,小白餐馆每次推出新品都要经过一番轰轰烈烈的讨论。
当下,顾客听完新品价格后,有的能接受价,有的不能接受。当然也有顾客觉得凉拌黄瓜太家常了。
“白老板,凉拌黄瓜,我老婆天天做,有点吃腻了,现在看到就怕,还是算了。给我来一份鲜肉小馄饨吧。”一个老顾客拒绝新品,还是热爱鲜肉小馄饨。
“好的,稍等。”白小白没有气馁,接着走向下一个顾客。
“白老板,小菜虽好,但是我更期待你的大菜,什么时候退出点荤腥的,像是水煮鱼、红烧肉之类的?”一个顾客也拒绝点凉拌小菜,他更加期待这家店能推出大菜。
“后续会有新品推出的,敬请期待。”白小白倘然道。
又招呼了十几位顾客点餐,像以前一样,始终没有第一个愿意吃螃蟹的,白小白没有气馁,最后走到潇潇和三鸡姐旁边。
“今天吃什么?”白小白热情问道。
这两个女顾客虽然叫不名,但是白小白很眼熟,绝对算得店里的老顾客了。
潇潇一脸天真的笑容,说“白老板,我和闺蜜决定一起吃你的黄瓜。”
潇潇从小就不是读书的料,她的字写得就像是鸭子打架,她的语文考试经常不及格,因为语法语句经常错漏百出,闹出不少笑话,这一次也不例外。
她这句话本来是想说,一起品尝新品黄瓜,但是她不经意省略了很多词后,就成了吃你的黄瓜,这就搞得有点污了。
三鸡姐文化程度相对高点,她听到潇潇的话后,瞬间感觉脸被抽了一鞋拔子,又火辣又尴尬,心想:
潇潇,吃你的黄瓜,这……是什么鬼啊!你……这也太直接了吧……
第二百零二章 最后的B任务单
白小白自然听出了潇潇话中的语病,但是他没有戳穿语病,而是语气平问道“一份特制凉拌黄瓜,还需要其他什么吗?”
三鸡姐又补充道“老板,再来一份特制荷叶瘦肉粥,再给我们一个空的碗。”
白小白知道她要空碗,是打算两人分吃一份粥。
这其实也没什么,毕竟一份粥300块也不便宜,两人分食,可以分摊费用,店里已经有部分顾客这么做了。
反正不违反系统指定的一人一天一份的规则就行了。
“好的,稍等。”白小白招呼两人点餐后,回到玻璃厨房料理美食。
早上饭点虽然人数相对较少,但是也是压力最大的时候。
毕竟一开门,直接涌入三四十位顾客,每人点上一份美食,那就是四十多份菜品,真够白小白喝一壶忙一阵的。
连喝口水的时间都没有,白小白进入玻璃厨房即刻忙开了。
早上饭点因为没有排队,所以他做美食和上美食的顺序比较并没有死规则。
大概顺序是女士优先,然后才男士。菜品方面,则是先上简单菜品,然后上复杂菜品。
像是特制凉拌黄瓜料理起来就很快。
所以他打算先做这道美食。
当然,除了新品料理起来简单,其实白小白还有一点小心思。
先做新品端出去,可以小小诱惑一下那些没有点新品的顾客。
这样势必会引起新的话题,说不定可以让新增一批点新品的顾客。
对于新品无论是卖相还是味道,白小白都是百分之一百的信心。
他心里想着,从竹篮挑起一根黄瓜,放在砧板上,收屈手指关节,变成猫咪手,按在黄瓜上,然后手起刀落
擦拉擦啦
刀法干净利落,几乎看不清刀影,是真的牛逼。
几乎不到十秒钟时间,一根完美的蓑衣黄瓜就切好了。
凉拌汁是提前做好的一大锅子,放入系统特有的无菌恒温冰箱保存,要用的时候取出即可。
把蓑衣黄瓜用海盐腌制,挤出腌制水后,投入道凉拌汁的锅子中腌制。
另外一边,白小白拿起刻刀,用花卉雕把一块胡萝卜雕成了精致的玫瑰花,也泡入凉拌汁。
等待新品腌制的同时,白小白做了其他料理工作。
乒呤乓啷。
分别熬好牛肉面用的牛骨高汤和鲜肉小馄饨用的猪骨高汤,又煮上一锅子的茶叶蛋。
旋即,白小白又揉至尊牛肉面、特制金黄油条要用的干面团和油面团。
灶台点上火,架上砂锅,熬上好几锅子特制荷叶瘦肉粥。
熬上粥后,白小白又擀了馄饨皮,迅速包了好多鲜肉小馄饨。
要是普通厨师又要揉面又要包馄饨又要熬粥,必定分身乏术,容易搞混乱。
但是白小白思路清晰,如小当家附身一般,料理美食的时候从容不迫,自信满满,各项料理事宜做的井井有条,一点都不拖泥带水。
正火热料理美食的时候,清冷电子音从白小白的脑海中诈尸了。
宿主,早安!
白小白呵呵一笑,一脸惬意自然,手上的动作没停,嘴上却忍不住调侃了一句系统“系统,太阳都晒屁股了,还早安。”
新的一天,宿主加油。
系统没有介意白小白的调侃,还是一如既往鼓励他。
白小白心里一暖,随即认真问道“对了,系统,我现在打算立刻开始做任务单。”