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真少爷从古代穿回来了(332)

作者:半月星 时间:2023-03-06 10:25 标签:豪门世家 美食 甜文 系统

  尤其是他去小吃街摆摊时,大家给他准备了好多礼物。
  连徒弟们也带着大包小包的东西跑家里来安慰他。
  钟意有些无奈,只好宣布自己又有几家店要开业的事了,证明他现在过得挺好的,那种亲妈不要也罢。
  又要开店的消息一公布,钟意的事业粉狂喜。
  嗯,他的事业粉都是钟记的食客,希望他把店开到自己家门口的那种粉。
  等知道店铺所在的具体城市后,就有人欢喜有人哭了,在评论区开启发疯文学,为什么别的妹妹有,而我没有???
  钟意回了个摊手的表情,表示他也无能为力。
  然后就沉浸式投入忙碌的工作中了。
  三月底,钟记食品和远洋工厂达成庭内和解,钟意得到了一家工厂,决定不再起诉高永新偷卖配方一事。
  四月中,钟记第一家分店开业。
  五月初,钟记和金洋食品的官司结束,钟记得到了一笔赔偿金,以及用来抵押赔偿款的一家食品加工厂。
  五月底,钟记第二家分店开业。
  七月初,钟记第三家分店开业。
  七月中,秦永思亲生父母因遗弃罪、拐卖儿童罪,判刑9年零11个月。
  七月底,双胞胎和姚高飞如愿收到了自己想要的录取通知书。
  八月中,村里的休闲中心完工。
  八月底,秦正博因包庇罪、故意杀人罪,判刑9年零11个月,钟意与秦家恩怨全部公开。
  九月初,钟记第四家分店开业。
  九月中,农家乐完工。
  十月中,钟记第五家分店开业。
  这一年,农家乐因装修等原因没能开业,但旁边的休闲中心已投入使用,飞鹞村也已开始创收。
  同样地,钟意这一年也没赚够十八亿,但严总年底还是得了两千多万的分红。
  这年,萧慎行拍的那部霸总戏因其反套路还走格局,成为当年小成本剧爆款,整个剧组成功吃到了钟意做的庆功宴。
  这年,萧慎行只拍了一部缉毒警察的戏,却和系统一块儿带回来了三面锦旗。
  时间一眨眼就到了他们认识的第23年,农家乐终于要开业了。


第112章
  农家乐最后还是修了整整八层楼,装上了电梯,跟钟记一样的布局,楼下五层是大厅,楼上三层是包厢。
  不过不一样的是,农家乐这边每层楼都有厨房,修得又宽又大,站二三十人都不会拥挤。
  每一层面积也宽,最下面的三层是坐二到六人的小桌,每层可以放七八十张桌子。四楼五楼则放大桌,能放下五十张桌子。楼上的包间分单桌和双桌,每层也能有个三四十张桌子。
  整体算下来比钟记能接待的客人快多出一半了。
  楼下的场地也很大,修了供儿童玩耍的游乐场,供大人赏花钓鱼的地方,还移栽了一些大树过来,可以品茶下棋,还有给年轻人打卡拍照的分区。
  从刘国富家买来的地基修的茶楼也修好了,不对,现在不能叫茶楼了,因为想着把这边也修高一些,跟农家乐一样来个八层,里面就添了很多娱乐项目。
  比如一楼圈出来做成了运动场地,可以滑旱冰,可以打羽毛球台球这些,还会开几家饮品店。
  而楼上则有按摩理疗店,有密室,剧本杀,影院,棋牌室,喝茶的地方,便把这栋楼填得满满当当。
  钟意给起了个非常朴实无华的名字,娱乐中心。
  钟意娱乐中心整栋楼里以后最赚钱的项目肯定是按摩理疗店,毕竟是萧中医提供的技术支持,而他还顶着中医泰斗文玄参徒弟的头衔。
  严蕴作为一个合格的黑心资本家,建议钟意办卡9999起步,争取靠这家店赚回盖房子的成本。
  之所以是盖房子的成本,是因为盖这几栋楼钟意花了三千多万。
  除了农家乐这个配套的娱乐中心外,后面还修了一栋员工宿舍。农家乐和娱乐中心这边都需要很多工作人员,得给员工提供住宿,可不得修一栋楼。
  反正最后实际花费远超钟意最初的预期,也因此赶不及在去年开业。
  不过员工和厨师培训倒是从去年就开始做了,钟意又招了一批厨师技校的学生。招到人他亲自带,每家分店都去学习,如果说有正好是当地人,学得还行的,就把人留在那家分店工作。如果还不合格,便继续学,等学完最后来农家乐工作。
  这些学生还不能做主厨,但可以跟在主厨旁边打下手,主厨会继续教他们,有机会就让他们做菜,做到味道合格便能往客人桌上端。
  钟意一开始就跟所有主厨都打过招呼,不要搞内部打压那一套,钟记只缺有能耐的厨子,不会缺出头的机会。反正要搞小动作,最后引起食客不满,员工不睦,那就走人。
  就钟记的待遇,进来了想走的还真没几个,累是累,也忙得很,可收入高啊,每个主厨上万的工资,还有收益提成,以钟记的客流量,每个月大几万完全没问题。除开工资,还有各种福利,像社保和公积金的缴纳比例会根据员工在钟记工作的年限增长,节假日的福利跟红包更是没少过,老板又不爱找麻烦,谁走谁傻子。
  钟意这个老板教他们厨艺时也不会藏着掖着,重点是老板会的实在太多,感觉没个几年学不完。许多人想着,就算要走,也得把钱挣够了,把老板的厨艺都学到手才能走。
  这是主厨们的想法,他们毕竟是有经验,本身厨艺也不错的人。
  对学生们来说,被钟记选中,不仅代表着他们本身有潜力,还意味着他们发展会比同学好很多倍,从薪资到成长速度,甚至未来发展都是如此。
  所以从钟记在厨师技校招了第一批学生走后,这些技校的学生便卷起来了。
  第一批进入钟记的学生是会告诉老师自己在钟记的情况的,钟记的人事也会向学校反馈,老师在班上一宣传,可不就很刺激人。
  学生卷起来的好处,就是钟意第二次第三次去招人的时候,可选人数明显增加了许多。
  也大大地缓解了钟意这边招厨师的压力。
  现在厨子是不缺人的,服务员这边同样不缺,因为挨着飞鹞村附近几个村子都有人想来找工作,再加上之前就储备上的人才,人手很充足。
  一切准备就绪,钟建国找人看了个好日子,三月五号农家乐正式开业。
  确定好开业时间,钟意就在各平台上提前公布了时间。
  然后,农家乐隔壁的休闲中心的APP就被挤爆了。
  全是外地客人在预订住宿。
  外地旅客没办法当天来回,住在村里是他们的最佳选择。
  最主要的是一点,订了休闲中心的客房,隔壁农家乐可以提供外卖服务!
  哪怕不点外卖,就窝在房间里舒舒服服地躺着等排队,快到号时走几步就过去了,多么美好的排队体验,谁不想拥有!
  考虑到农家乐都是年轻带人孩子或带老人来吃饭和游玩,所以农家乐这边采取的是网上预约排队,可在APP或小程序上实时关注排队进度,要比之前的线下取号排队方便许多。
  休闲中心几百间客房15天内的住宿时间在两个小时内被预订一空,其中还因为APP崩了,技术人员花了大半个小时修复。
  之所以是15天内,是因为休闲中的短期住宿最低预订时间是三天,最晚可预约半月后的住宿。同时,休闲中心这边还提供1个月、3个月,半年乃至一年的中长期住宿服务,可提供餐食,有人打扫卫生,如果有行动不便的,还能请专业护工。
  休闲中心还开了个诊所,里面请了好几个专业医护,大少爷们还花钱整了一批设备,来村里旅游吃饭的客人和附近住户生个病什么的,都可以去治疗,很是方便。
  休闲中心开始正式营业后,就有网红过来直播测评过,口碑很不错,而且非常愿意接受住客的意见并积极改正。价格也不算太贵,跟市中心的快捷酒店差不多,一晚上两百左右,营业后便有很多人来住过了。
  现在两边一结合,此时不抢更待何时!
  休闲中心的客房预订完,村里住房改的民宿也没剩。
  他们村能做民宿的房子不多,因为很多房子时间都不短了,不能随便加盖,怕出现安全问题。
 
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