野蛮生长(47)

阿达把另一只手上的刀柄也捏碎了。
玉霖露出了“早知如此”的不屑眼神，顿了顿，然后问阿达：“你晚上约了人吗？”
阿达摇摇头。
“哦。”
阿达忽然明白了玉霖的意思，问道：“你呢？你要是自己一个，我们一起吃饭吧。”
玉霖没想到阿达那么爽快，咬咬唇，反倒觉得应该矜持一下：“嗯……今晚哪里都订满了吧，如果有位子，就一起吃。”
“有啊，我本来要去朋友的餐厅吃饭，他给我留了一桌，”阿达心想，订了桌放鸽子不合适，反正自己也是一个人，就邀约道：“我们一起去吧。”
玉霖莞尔，“你原来打算自己一个去吃情人节晚餐？”
阿达心里酸溜溜的，但他不好意思说约了老三，就随口道：“桌子很难订嘛，先订桌子，然后再找人也不晚。”
玉霖：“……”
阿达觉得这样说似乎很没诚意，又补了一句：“我不是随便约啦，你有空最好。上次你请我吃饭，今天晚上我请你好了。”
玉霖盈盈一笑，误解得更深了：不就是想约我嘛，干吗转弯抹角？早知道自己不先开口了。

咖啡馆关门，玉霖回家梳洗换衣，阿达心想，虽然老三不能来，这种场合也不能太随便，于是去阿田的屋里洗了澡，换上衬衫长裤，认真地打扮整齐。后来见阿田自己一人吃泡面，又顺手把他拉了一起去。
他们三人到达餐厅时，主厨阿杰傻了眼。
他给阿达递了个眼神：老三呢？
阿达：甭提了。
阿杰表示同情，又想，被老三甩了，阿达就左手牵一美女、右手牵一美少年，最近他的取向也未免太扑朔迷离了。
他们仨在许多人的注目下坐了下来。阿杰特地给阿达准备了靠窗的位子，从落地玻璃望可以望见外面的小斜坡，平时蛮幽静的人行道多了不少人，三三两两的路边摊摆卖着气球和玫瑰，围栏和树上绑着彩灯、插着蜡烛，是这一带的餐馆出钱布置的。
餐厅里灯光昏黄，播放着轻快的爵士乐，气氛轻快而甜美。一切都很好，除了他们是餐厅里唯一的三人组。
玉霖见到阿田时，脸色就很不好，在浪漫的烛光里她心情更是不爽。难道阿达真是随便开了张桌子，见谁就把谁逮过来？跟阿达约会的喜悦减了大半。
阿田却很高兴，“这里……很漂……漂亮……，达……达哥……，但这里……里都是一对……对，你……是不……是约了……女…… 女朋友？”他眼看着玉霖。
玉霖心想，阿田倒是个明白人，那还不赶紧滚。阿田接着道：“那我……我和玉……玉霖坐……坐另一……一桌……”
连玉霖眼角直跳，把裙子都快扯出线头了。
对于阿田偶尔的敏锐，阿达吃惊又尴尬，只好澄清：“我没有女朋友啦，本来约了老三，他父亲病了，回不来。”
阿田恍然大悟：“原……原来……你跟……老三……是……一……一……”
阿达心虚，想要否认，却听阿田继续说：“……一样……的，一把……年纪……了……还没有……没有女……女朋友……”
连玉霖嘲道：“你有什么立场说别人，你老人家不是自己一个人在家看电视吗。”
“是……是啊……达……达哥……说他……自己吃……吃饭……很无……无聊，叫我……陪……陪他……，我自己……自己一……一个蛮……蛮好……好的。”
阿达笑道：“对，谢谢你们今天陪我吃饭。我长这么大了还没过过情人节，诶，情人节气氛真好。”他打小就忙于赚取生计，做高级餐厅后，每年情人节是他最忙的时候，给情侣们做了无数顿饭，自己还是第一次坐在餐厅里、在鲜花簇拥下吃一顿情人节晚餐。
玉霖：“我也是。”
阿达很出奇：“应该有很多人排队约你啊。”
玉霖笑道：“时间是金钱，逢年过节就不只是金钱了，是黄金宝石，是赚钱最好的时候。你看外面的气球，一个卖20元，溢价是2000%。用情人节的时间出来吃饭，不是傻吗。”
阿田奇道：“你……要那么……多钱……做……做什……么？”
玉霖叹道：“大少爷，不是每个人都跟你一样，吃喝不愁。有钱就有安全感，就可以有健康，有时间，等我又老又丑的时候，还可以出钱找人陪我！”
“我……不用……钱，我……可以……陪……陪你……”
听了这句话，玉霖又是感动，又觉得好笑。她知道阿田心思单纯，没别的意思——他就是太闲了。
阿达开了瓶酒，祝道：“情人节快乐。”
三个从没正经庆祝过情人节的人，在烛光摇曳下，碰了一杯。





      第54章 烟火
他们喝了会儿酒，小菜上来了。毛蟹和鸡高汤做成冻，垫着秋葵干；小小的蛋筒上装着红薯泥和百香果冰沙；无花果、甜杏汁配的蒲烧鳗鱼串。
情人节晚餐价格昂贵，除了拼食材，还得有一些带有形式感的小情调。这时候服务员拿出一个洁白的贝壳送给女士，打开一看，是七八颗姜酒做的小糖果，颜色艳丽如宝石。
玉霖拿了一颗，看着阿达，“要不要试试。”
阿达无所谓地点点头。没想到玉霖直接伸手过去，喂到他嘴边。
阿达愣了愣，不得已只好把糖果含进嘴里。他的嘴唇碰到了玉霖的手指，两人跟被电了一下似的，不由自主都向后缩了缩。
玉霖轻柔地笑了，阿达心里却暗叫糟糕。他抬眼看着玉霖清丽的眉眼，有点不知所措。
他承认对她确实有好感。玉霖是他喜欢的类型，工作的时候利落明快、聪明又认真，让他觉得踏实；要是心里没别的人，他大概会跟她相处试试。
可惜现在老三跟口香糖似的粘在他脑子里，扯也扯不断，搓都搓不掉。想起老三，阿达又开始发愁：三儿跟他喜欢的类型完全相反，捉摸不定又不靠谱，永远不知道他会干出什么事，阿达都不明白自己为什么要惦记着这么个货。
阿杰说得对，这就是神经病啊。
这时候，阿田突然说，“老三……三……”
阿达一惊，就看见玻璃窗外，老三一脸怪笑地看着他们，手里拿着个血红的心形气球。

五分钟之后，老三杀气腾腾地坐在了位子上，咧嘴笑问：“怎么就开始吃了，也不等等我。”
阿达觉得不妙，不知道老三有没有看见喂糖那一幕。但想起他们俩又没什么确切的关系，自己爱吃谁的糖就吃谁的糖，怕他做甚？
“我以为你不回来了。”
老三看了连玉霖一眼，对阿达道：“这里位子很抢手啊，我不赶回来，马上就有人坐了去。”
阿达露出老实人的笑容：“嗯，你知道就好。”
老三咬牙切齿。他几乎是一路狂奔到机场，心急火燎的就是为了赶回来跟阿达吃饭。阿达不接电话不回复信息，原来在跟连玉霖一起，还带了阿田这个拖油瓶。这是一家三口温馨聚餐吗？看到他们亲密地喂来喂去，他的拳头握得咯咯作响。
服务员把前菜端了上来，是一盅精致的炖蛋，上面堆了黑鱼子酱、用班兰汁做的绿色小球，配上炸田鸡腿。
摆盘美艳、田鸡香气浓郁，但老三一点胃口也没有，拿起酒杯，自顾自地喝了起来。
阿达看不下去，“先吃点东西吧，不要喝那么快。”
“我不饿。”其实他从中午开始就没吃饭，饿了大半天，现在饿得反胃了，反而看到食物就恶心。“你们别管我，当我透明就好了。”
连玉霖眼见又多了一电灯泡，心里非常不悦。
“老板，你要不想吃这些，可以不用陪着我们。隔壁酒吧都是漂亮女孩子，你要不要去那边找吃。”
老三一笑：“看到你我心情就很好，谁要漂亮女孩儿。”话是对玉霖说的，眼睛却看向了阿达。
阿达被这一眼瞟得心里直痒，嘴角甜蜜地翘了起来。
阿达的细微表情，老三都看在眼里，暗恨这桌太拥挤，要想骚扰一下阿达得跨过千山万水。
下一道菜被端到了桌上。这是他们桌才有的济州岛黑鲍鱼。鲍鱼新鲜脆弹，带着海水天然的咸腥，非常野性。鲍鱼用□□微微地炙了炙表层，内里还是生鲜水润的，只配了点糖渍姜片。
菜一上，阿杰就走了过来，给他们端来气泡清酒配餐。老三招呼道，“大厨，情人节快乐啊。”
“情人节快乐，”阿杰过去跟他握了握手，“三少，你终于来了，这时间才露面，是约会太多，忙不过来吗？”
“约会？能活着回来就不错了。”老三想起这半天的疲劳和郁闷，只觉得人生坎坷。他不想回想恼人的经历，换了副没心没肺的表情道：“这酒不错，一起喝点呗。”
阿杰答应了，在他们拥挤的桌旁坐了下来。他给他们倒了清酒，问道：“今天的菜怎样？”
玉霖道：“这鲍鱼品质真好，好久没吃过味道那么纯净的海鲜了。”
“是啊，济州岛天然环境好，海水和空气很干净，才有野生的鲍鱼。这些东西，吃一次少一次，再过几年就不是这个味道了。”
阿达：“听说材料价格涨得厉害。”
阿杰眉头皱了皱，这张娃娃脸一忧愁，就更像个小孩了，“今天的晚餐四十二桌，全满，所以做这顿饭我要亏一万多块钱。希望酒卖好一点，能赚回来啦。”
阿达很意外：“成本那么高呢。”
“是啊达哥，这几年餐厅开得太多了，尤其是大陆那边。好的食材，大家都抢着呢，龙虾加班加点生孩子，也赶不上我们吃的速度啊。”
老三笑道，“龙虾这种东西还有人抢着吃吗？”
阿杰无奈：“抢啊。以前吃个龙虾要上餐厅，现在中产家庭随便就可以买回去做，生个病吃龙虾粥、工作累了给自己煮龙虾面，跟我们小时候吃个鸡腿一样。我们不止要跟餐厅抢，还要跟电商抢，虽然真正顶尖的食材还是大餐厅才有办法拿到，会做和不会做也有很大区别，但是大部分的东西，都很容易吃到了。”
老三想起撂倒了父亲的熊肉，同意道：“胃口被吊了起来，什么东西都不稀罕了。”
“就是！连锁Pizza店都开始用黑松露，我们还有什么可做的！”
阿达：“这世界能吃的东西还有很多，我们吃来吃去都是几个品种，多开拓不同的种类，就不会只追着一种东西吃。”
阿杰苦笑：“达哥，没几个有你这样的魄力啦。资本炒作、快速赚钱，大部分饮食行业都是这样的，炒出了新的一类东西，又会被追到变了味，这几年的普洱茶、松露、神户牛、伊比利亚黑猪、隔壁的猫山王榴莲，都是这样。到了中国更不得了，有什么东西可以撑得住几千万中产的需求？”
玉霖看着老三，调侃道：“嗯，中国人就是有吃掉全世界的胃口。”
老三装模作样地咳了一下，“同志，注意你的措辞，你这是地域偏见。”
阿杰笑了：“对，跟地域没关系。有钱了就想吃得好一些，人之常情嘛。问题是，商业流通很容易，关于食物的教育太少了，大多数人顺着自己的喜好吃饭，不知道什么应该吃、什么不该吃，要怎样吃。全世界都是一个样子啦……”