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退圈后我靠厨神系统火了(87)

作者:云珂珂 时间:2022-06-08 09:29 标签:无CP 美食 娱乐圈 爽文 系统

  作者有话说:
  感谢灌溉营养液的小天使:恋恋 50瓶;鸢玮 10瓶;胖吉、Cindy、路人甲、橙色北极光 5瓶;柒柒 3瓶;木木雨齐 1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第55章
  虽然师承颜是第一次打开这个功能, 但是操作起来却毫无难度,甚至可以说是傻瓜式的操作。
  因为一切都是虚拟的,任何装饰都能被改变, 只要师承颜心念一动, 就能换成自己喜欢的风格,比如说他要是不喜欢煤气灶,也可以让系统改成柴火灶那种。
  当然, 这只是打个比方。
  而后面还有一个专属的食材区, 任何这个世界上能找到的食材都能在食材区找到。
  不过不管是食材的处理还是各种厨房功能的操作就不能再“心念一动”了,要想在这里做成一道菜,流程和在外面是一样的。
  师承颜果断的开始制作了一下自己的竹荪猪肚汤。
  这道汤他平时练的不多, 因为目前还没办法上架给食客吃, 所以一般都是他们自己解决, 喝多了也腻歪,练习的机会就不太多。
  这无疑给师承颜带来了很大的烦恼,他是练习型选手,大部分情况下,只有进行了大量的练习才会有一个质的变化。
  这道竹荪猪肚汤他一直就不太满意,哪怕总是对着视频反复的钻研,但是实际操作的次数到底还是太少了。
  今天抽中的这个新功能对师承颜来说,无疑是个天大的好消息。
  他稍微熟悉了一下物品之后, 第一件事情不是修改装饰之类的,而是直奔后面的食材区, 观看自己的“江山”。
  那些平时根本不可能同时看到的,来自各个季节各个地域的食材都有, 而且不完全是那种最好的状态, 总之就是放在那里让宿主自己进行判断挑选, 算是一个小小的坑。
  这些东西按照生鲜、果蔬等细致的分类摆放着,只要他稍微熟悉一下,就能顺利的找到自己想要的东西,非常的方便。
  师承颜果断的挑了两个猪肚,还有优质的干竹荪。
  其实新鲜的竹荪这里也有,但是因为师承颜平时自己生活中是不怎么买得到新鲜竹荪的,师承颜觉得练习还是要贴合自己日常的习惯来会比较好。
  清水泡开竹荪,师承颜在边上用到处理猪肚的筋膜。
  所有食材的细节都是栩栩如生的,就连两个猪肚看上去都是不一样的,就像是真的从不同的两只猪身上长出来的一样,不像是虚拟的食材。
  师承颜一边处理,一边满心惊叹。
  黑科技果然是黑科技啊!
  因为煲汤是不需要时时看着火的,所以师承颜便又在食材区选了一条鱼,准备按照自己刚刚尝过的口味,结合网上的一些做法,试着复刻一道松鼠鳜鱼看看。
  这道菜也是他第一道没有视频参考,也没有老师教导自己学习的菜。
  他小心翼翼的把除去内脏和鳞片的草鱼给对半剖开,取出那根主刺,然后把鱼皮那面朝下放着。
  选择草鱼是因为它的体系比较大,师承颜也是第一次尝试,在片鱼肉的时候操作起来会更加的方便一些。
  当然,大一点的草鱼在口感上可能就没有别的鱼那么好,不过师承颜本来也没打算一步到位。
  现在不用担心食材被浪费,当然就可以把每个步骤都拆分开来单独练习。
  在切“松鼠尾巴”的时候,鱼皮是不能被切断的,不然待会儿炸的时候形状肯定会非常的难看,但是要切出又细又散的“尾巴毛”来,下刀又要越接近鱼皮越好。
  师承颜小心翼翼的一刀刀切着,不过有了前几天切文思豆腐的经验,师承颜今天倒是从容了不少,切两下还能分心去查看一下自己那两锅竹荪猪肚汤。
  不用担心浪费的感觉真好,在两种做法存在争议的情况下,直接做两锅,所有的问题就迎刃而解了。
  对半剖开的大草鱼全被师承颜给切成了松鼠鳜鱼的原材料,只花了不到一个小时,最开始那条切的还有些乱,甚至有好几次都切破了鱼皮,最严重的一次甚至差点直接把鱼给切成两半。
  而到了第二份的时候就好多了,虽然有时候稍微用力些还是会把鱼皮切出一个小洞,但是好歹没那么明显了。
  也是师承颜本身刀工基础好,所以进步的速度也堪称是肉眼可见的。
  切好的鱼肉用清水冲洗,一定要非常的轻柔,不然第一条本身就被师承颜切的半断,然后洗的时候过于用力而直接成了两截的鱼就是前车之鉴。
  洗干净,小心的把水控干,然后裹上淀粉下锅炸。
  这一步也是有技巧的,不能直接就这么扔进去,否则刚刚切那么久就白切了。
  要先抓着鱼皮的两端,然后把一根根的鱼肉放入滚油中炸到定型,才能放手让整条鱼下去炸。
  这个时候,滚烫的油距离厨师的手指不到五厘米,温度其实是非常高的,但是要注意,这个时候不能慌,因为下面不远处就是热油,所以就算受不了这个温度了,也不能随意的松手一扔,到时候油溅起来受苦的还是自己。
  成品炸出来,除了第一半鱼看着比较磕碜之外,第二份就好的多,师承颜看着还是挺满意的。
  因为这个厨房对一个厨师来说实在是过分的完美,所以师承颜几乎是完全沉浸在了其中,直到系统提示他已经到了四个小时,师承颜这才念念不舍的准备退出。
  [我这些还没做完的菜怎么办?]
  师承颜有些遗憾,他刚刚太沉浸了,根本没注意时间,那两个竹荪猪肚汤做好后,他又尝试了其他菜的做法,不过因为时间不够的缘故,现在都是半成品。
  【如果宿主愿意的话,下次进入可以还原现在的场景和进度,当然也可以选择重置厨房。】
  [还是还原吧!]
  菜做到一半的师承颜当然不可能放弃自己的半成品,得到了满意的结果后心满意足的退出了梦境厨房。
  回到现实后,他只维持了片刻的清醒,就因为从大脑深处涌现出来的疲倦而陷入了深度睡眠中。
  这也是为什么系统一定要设定这么多要求的原因,师承颜毕竟只是一个普通人,虽然只是在虚拟的环境中练习,但是大脑的活跃却是实实在在的,虽然系统的黑科技会降低这一种副作用,但是极限就是四个小时的使用时间。
  再多就有可能会影响师承颜的身体健康了。
  第二天早上闹钟响起来的时候,师承颜伸了个懒腰,发现自己虽然只是睡了六个小时,但是完全没有疲倦的感觉。
  【那是因为在过度消耗后,宿主进入了优质的深度睡眠,所以睡眠效果反而比那些时间更长,但是质量不高的睡眠效果要好。】
  对于这个“副作用”,师承颜还是很满意的。
  他之前一直觉浅,因为拍戏的缘故作息也不规律,所以睡眠质量其实不算很好的,现在有了稳定的生活习惯,这个技能真的非常的优秀了!
  今天上午,还是在给老爷子帮忙中度过,不过老爷子也抽空教给了他们一些自己所了解的其他菜系相关知识。
  他虽然没怎么做过其他菜系的菜,但是很多他都吃过的,对于他来说,每新到一个地方,那就是要找当地特色的美食去尝一尝。
  当然,就这点相关知识在华国漫长的饮食文化中连九牛一毛都算不上。
  不过眼下他们也没有更多的时间继续学习了,因为明天还要继续下一个阶段的拍摄。
  因为选手还是很多的缘故,拍摄时间还是很长,所以目前他们还是得统一在酒店住宿,之前淘汰的选手已经全部搬走了。
  虽然这个比赛是有淘汰赛环节,但是真的比想象中的残酷太多,据说是要等到场上的选手都淘汰了三分之二以上后,再把那些所有淘汰了的选手聚在一起,然后从中选出不超过十位选手进行“复活”。
  光是听听就知道,一旦到了那个境地会有多难了。
  哪怕是薛臻也没把握自己进入淘汰赛之后还能杀出来,所以接下来的每一轮,他们都不能松懈,要把握一切的机会保住自己靠前的排名。
  明天拍摄的时间很早,所以师承颜和薛臻晚上稍微帮忙提前预备了一下菜品之后,就赶回了节目组统一安排的酒店。
 

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