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我的男友是厨神(美食)(2)

作者:寻香踪 时间:2018-03-20 21:49 标签:情有独钟 美食 都市情缘

  孙佑宸的眼泪滴了下来,落在紫檀色的骨灰盒上,嘴唇颤抖着:“可是我怕,以后就是我一个人了。”
  奚川鼻子也有些酸,抬手摸了摸他的发顶:“别怕,有师兄陪你呢。”
  孙佑宸将头抵在奚川肩上,呜呜哭得像个孩子,他以为眼泪已经哭干了,没想到还是洇湿了奚川的肩。奚川也不劝他,仍由他哭,得知师父去世之后,孙佑宸哭了一整天,然后就再也没有流过泪,整个人仿佛失了魂似的,如今愿意哭,说明人已经缓过来了。
  骨灰盒最后还是寄放在墓园的骨灰堂里,回去的路上,奚川看着靠在自己肩上闭目沉睡的孙佑宸,明知道天冷不适合睡觉,却又不忍心叫醒他,便将自己的外套脱下来盖在了他身上。奚川暗叹了口气,以后佑宸可怎么办呢?他想起师父出事那天交待自己的那些事,看样子不是偶然,而是他老人家在托孤,这么说来师父出事并非是意外,反像是自杀。只是师父为什么要这么做呢?他实在是想不通啊。回头去看看师父给佑宸留了什么吧。
  孙佑宸被奚川推醒来时,车快到站了,他看见奚川将盖在自己身上的衣服拿过去穿上,并温言问自己:“饿不饿?我们去吃点东西吧?”这几天就没见孙佑宸进过食,本来就单薄的身体现在仿佛被风都能吹倒。
  孙佑宸摇摇头,表示不想吃,他现在生无可恋,对任何事都提不起兴趣。
  奚川叹了口气,他还是个长身体的孩子呢,这么饿着怎么行?等进了屋,孙佑宸直接上床躺下了,用被子捂得严严实实的。奚川朝床上看了一眼,也没去打搅他休息,在屋子里转了一圈,房间很大,装修得很温馨,然而屋子里却有一种冷清感,那是缺乏人气的清冷。
  奚川想了想,还是打算去给孙佑宸做点吃的,他走到餐厅里的冰箱旁,看见冰箱上贴了一张绿色的便利贴,上面写着“爸,明天我想吃小笼蒸牛肉”。奚川看着这张便利贴,将它撕下来,放进了自己的口袋里,然后打开冰箱,里面塞满了菜,应该是师父买的,他检查了一下,材料很齐全,他拿出了牛肉、鸡、香菇和糯米粉等,开始做小笼蒸牛肉。
  小笼蒸牛肉是蓉城的特色小吃,以前治德号做的最有名,大画家张大千也极爱吃,对做法还进行过改良,如今蓉城的大小饭馆都有,口味不尽相同,奚川的师父孙伯英也很擅长,做法十分精细,是他们小雅园饭店的招牌菜之一。牛肉要取当天宰杀的新鲜黄牛腿肉或腰窝肉,去筋膜,按纹路横切手指粗条状,以豆瓣酱等调味品腌制入味。以香菇与鸡同炖,取入味香菇铺在垫了荷叶的小蒸笼底部,上覆腌制入味裹了糯米粉的牛肉,入蒸锅两个小时就可以了。
  这道菜很费时,做下来至少需要好几个小时,奚川知道孙佑宸从小跟着师傅吃过各种山珍海味,对口味要求肯定很高,所以他还是坚持做了香菇炖鸡,只是为了节约时间,用高压锅炖的鸡。
  等小笼蒸牛肉做好的时候,已经是三个小时之后的事了。孙佑宸在睡梦中梦见他爸给他做了小笼蒸牛肉,香味馋得他口水都流了出来,肚子更是饿得咕咕直叫。奚川见小笼蒸牛肉做好了,又炒了花生磨成碎,将炖香菇的鸡拌了一个口水鸡,再炒了个鱼香素三鲜,弄了个西红柿肉丸汤,过来叫孙佑宸吃饭。
  孙佑宸睁开眼那刹那,发现爸爸和小笼蒸牛肉全都消失不见了,不由得悲从心来,有些懊恼地背过身去,不想理奚川,却发现颊边一片冰凉,他伸手一摸,湿的,眼泪还是口水?那个位置不像是眼泪。
  奚川不知道自己打断了他的美梦,弯下腰说:“佑宸,你饿不饿?起来吃点东西吧,我做了小笼蒸牛肉,你要不要尝尝?”
  孙佑宸听见这话心中一动,又抽了抽鼻子,果然是熟悉的小笼蒸牛肉味道,肚子“咕——”一声长叫,他犹豫了一下,掀开被子起来了。奚川见他起来了,不由得松了口气,肯起来吃东西就好。
  孙佑宸坐在桌边,看着桌上的三菜一汤,连米饭都盛好了,就跟从前每一个平淡的日子一样,感觉那么熟悉亲切,他一抬头,看见的却不是爸爸慈祥的脸,而是奚川年轻英俊的脸,他低下头,吸了下鼻子,爸爸再也不会回来了。
  奚川知道他此刻心情有些低落,便夹了一块牛肉放到他碗里:“来尝尝师兄做的粉蒸牛肉,看好不好吃。”
  孙佑宸没抬头,拿起筷子慢慢夹起牛肉咬了一口,牛肉松软香嫩,咸鲜可口,夹着香菇的清香,是爸爸的味道,又稍微有点不同,他的眼泪瞬间滚落下来,滴在了饭桌上,他竭力控制住自己的情绪,哽咽着说:“好吃,谢谢川哥。”
  奚川抬起手,在他瘦弱的肩上捏了捏:“喜欢就多吃点。今天休息一下,明天就去上学吧。别担心,有哥呢,以后哥照顾你。”
  孙佑宸的眼泪掉得更凶了。
  作者有话要说:
  终于又开新文了,让大家久等了。这篇是美食文,关于川菜的,写文之前去了一趟成都,本想吃个痛快,结果发现好吃的太多了,只吃到了九牛一毛,而且发现川菜原来不仅仅是麻辣口味,有太多太多了,有时间的朋友推荐亲自去试试,没时间去的朋友就跟我一起在故事中品尝美味吧^0^
故事一向是温馨的,师兄弟一起努力打拼,美食甜宠励志一个都不少,喜欢的话就多收藏多留言吧,有红包掉落,谢谢大家的支持和鼓励。


第2章 加霜
  两人慢慢吃着饭,除了奚川偶尔说两句让孙佑宸吃菜,就剩下了细微的咀嚼声。中途孙佑宸去添了一次饭,连日来没有笑容的奚川嘴角上扬,终于露出了笑容。
  吃完饭,奚川麻利地收碗筷,孙佑宸坐着看了一会,才想起来自己该去干活,以前他爸从来不让他干家务,什么都一手包办了,只让他好好读书画画就行,现在爸爸不在了,没有人该理所当然为他服务,他站起来拿起一个菜盘,被奚川拦住了:“你别动,我来就好。”说着抢走了他手里的盘子。
  孙佑宸只好默默地看着奚川收拾,他注意到奚川长了口角炎,应该是这些天着急上火没休息好弄的,孙佑宸心里非常感动,又有些不安:“川哥,你吃药了吗?”睡了一觉,又吃了饭,他的声音听起来好多了。
  奚川一愣,抬起眼睛不解地看着他。孙佑宸指了指自己的嘴角,奚川伸出舌头来舔了一下自己嘴角,说:“不碍事,过两天就好了。”
  孙佑宸想了想,回房间拿手机查了查,然后从书桌的抽屉里找出一瓶复合维生素B,这是以前他口腔溃疡时他爸买的,看了一下,还没过期。
  奚川洗了碗出来,看见孙佑宸递过来一个白色的盒子:“给你。”
  奚川愣一下:“什么?”
  孙佑宸说:“维生素,吃一点就好了。”
  奚川拿过来,低头看了一下用法用量。孙佑宸说:“吃两片,一天三次。”奚川打开来拿出两片,将盒子放回孙佑宸手里,“吃两片就够了,谢了。你休息吧,我去店里看一下。”
  孙佑宸说:“我也去。”
  奚川伸手拍拍他的脑袋:“你别去了,好好休息,我先去看看什么情况。”这几天店里员工人心惶惶,也没再营业,他得去跟店长商量下该怎么办。师父去世了,这事该孙佑宸来管,毕竟他现在是饭店的主人了,可他是个学生,什么都不懂,又累成这样,不能让他为这事再操心了。最好是能让饭店正常运营起来,这是对孙佑宸最好的帮助。
  奚川对孙佑宸说:“你别去了,店里不会有太大的问题,我就是去跟大家商量一下看什么时候重新开业。”
  熟料孙佑宸十分坚持:“川哥,我知道我帮不上什么忙,但我觉得我应该去,这是我家的店,我爸不在了,我要去表个态。”
  奚川一直把孙佑宸当孩子看,听到他说这样的话,不由得暗吃了一惊,他比自己想的要坚强懂事:“那好吧,我们一起去。”
  小雅园的前身叫小雅楼,民国时期由孙佑宸的曾祖父创立,在蓉城算是小有名气,建国后公私合营,小雅楼收归国有,后来因拆迁与经营不善而关门歇业。孙佑宸祖父和父亲想重开小雅楼,无奈品牌已归国有,后人无法要回,父子二人不得已重新创办了小雅园,经过四十多年的经营,小雅园的名声早已盖过小雅楼,在蓉城餐饮界名声响亮,还开了两家分店。 Fxshu.org
 
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