在妖界深山开旅馆(135)

　　屋外雪已经停了，炊烟飘往更深处的山林慢慢消散，屋内几人围坐在桌边，桌上摆着热腾腾的排骨煲，桌下是趴伏在地的毛绒绒的罐儿，欢笑声不断，驱散了冬日的寒。
　　又等了几天，断断续续的雪总算是停了下来，庭川进山一趟，抓了两只趁着化雪四处觅食的山鸡，冬天的野鸡好像饿瘦了点，南煦把他们拴在放置柴火的棚子下，准备喂两天，让它们再长些肉。
　　按照之前的打算，南煦叫着庄四庄五一起去猪圈赶猪，天冷后南煦几乎很少再让他们兄弟俩做活，因而他们那间石屋他们很快就建成，庄五跑来找南煦问壁炉如何建造，南煦说了以后，又给他们提了提炕床的结构，这俩野猪妖思维发散，一不做二不休，直接把半个屋子都当成了炕床，这些天吃喝睡都在上面，别提多惬意。
　　得知今日杀猪，接下来冬天的日子他们再不用煮猪食，庄五一个鲤鱼打挺从床上翻了下来，撸起袖子就嚷嚷着要开干。
　　两头猪被庄五日日喂养，已经不再像最初那般暴脾气，庄四庄五赶着他们去院子的一路都十分配合，只不过刚进屋，看见院中准备好的大盆和水，骤然间像是反应过来了什么，掉头就想跑。
　　可院门已经被野猪妖兄弟俩堵死，他们一心逃命横冲直撞，南煦担忧院中花草，就算严冬也有好些还活着，他准备让控制住两只猪，庭川这时拿着刀从屋中出来，见状皱眉。
　　两只猪在踩进花圃的前一瞬轰然倒地，四条腿都没多颤一下，南煦一颗提到嗓子眼的心放下，他长舒了一口气，刚刚只看到庭川的袖口动了动，野猪就倒下了，于是南煦就下意识朝着庭川看去。
　　他又想夸又想谢，一时之间到嘴边的话竟就这么顿住了，庭川观他为难神色，以为自己的行为有何不妥，毕竟南煦昨晚已经在床上蹬了几套拳，直言今天要一人按住一头猪。
　　“你不是说趁猪未反应过来是就下手，少些挣扎和恐惧肉质最好吗？”庭川试探道，“这样应该也算吧？”
　　南煦又看了眼安详躺下的两头猪，动作果决，确实是没让猪挣扎。
　　“算。”南煦说。
　　不过，他那几遍曾经网络学来的军体拳，看来是白打了。
　　作者有话说：
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第112章
　　猪已然倒下, 后面的工作也就省去了一大把力气，南煦让庄四庄五把猪抬上院中临时搭设的长桌，又进屋倒热水热水出来清洗猪身。
　　庄四庄五兄弟俩一妖提着猪的两条腿, 都不需要南煦搭手，就把猪稳稳放在了桌上。
　　不得不说, 刚刚两只猪突然倒下, 那画面着实震得俩兄弟腿打了个颤, 因而现在南煦端着热水出来, 这俩兄弟特别自觉地拿起了刷子干活，南煦准备加入，却被庄五直接挤到了一边。
　　“店主, 这种事就交给我们俩，天寒地冻的, 别冻着手。”庄五说。
　　南煦看着那盆冒烟的水, “没事，我烧的是热水。”
　　“热水冷得更快, 您这细皮嫩肉的，怎么能受这种苦？”庄五说得声情并茂，夸张的表情，好似说得每句话都出于真心。
　　南煦被他这话给逗笑了, 他伸出自己的手看了看，不知是错觉还是冬日不晒太阳更养人, 他觉得自己如今的皮肤好像确实好了不少，不仅没之前那么粗糙，还白了许多。
　　他发觉庄五总是偷偷摸摸看庭川, 像是畏惧, 于是也朝着那个方向看去, 庭川正靠在门框上，面无表情的，没什么奇怪的举动。
　　自己可能误会他了，南煦想。
　　庄四庄五俩兄弟干活确实卖力，南煦看他们俩忙活的热乎劲，又回屋中找刀具，前一阵子他特地买了套锋利的刀具，一则是为年猪准备的，二则是商城如今只有更贵没有最贵的趋势，这种必需品早买其实就算是赚了，万万是不能心疼钱的。
　　等俩兄弟把猪身洗干净，南煦让他们一妖抓着一边的腿，眼也不眨地用刀划开了猪的肚皮。
　　平日里看他宰鸡杀鱼不觉得有什么，面对这么大一头猪，南煦这么平静娴熟，让野猪妖兄弟俩很不适应。
　　庄五抬眼偷偷瞥了南煦一眼，南煦的注意力都在猪身上，剖猪分猪是一门技术活儿，这还是小时候在村里帮忙学来的，过年家家户户杀年猪，他为了蹭口香喷喷的杀猪饭，时常能豁出力气干活，瘦瘦巴巴的小人儿看着孱弱，却能按住一个猪腿，想来他现在体力好，也有小时候的功劳。
　　南煦抿着唇，手上的动作不停，锋利的刀锋碰到哪儿，猪肉就像是一块豆腐一般，被分割得明明白白。
　　庄五一想到店主对猪的每块肉每根骨头都如此熟悉，后脊背就忍不住发寒，他突然觉得，相比于九尾狐妖看不顺眼直接动手的性子，好歹能留个全尸，不像店主…
　　栀星和庭川已经不是第一回看南煦处理兽类了，尽管之前的那些野猪体积小上许多，总归不觉得太惊讶。
　　栀星甚至觉得，一个合格的厨子，就该像店主这样，不光能做好菜，还能把食材也弄得明明白白。
　　没有一个多余的动作，南煦速度很快地把两头猪分好，他想着野猪妖兄弟俩喂猪有功，就分了小半扇猪给了他俩，但毕竟还是接受不了野猪妖吃猪的事儿，南煦没留他们吃杀猪饭。
　　庄四庄五也不难受，欢欢喜喜扛着半扇猪回了自己的屋子，冬天动物少，这山中大大小小的阵又让他们畏畏缩缩，以至于雪后他们吃肉的频率大打折扣，馋得不行，准备回去就炖锅肉吃吃。
　　小院这边，南煦又把猪细分了一下，猪肉切成一块块，天冷不用担心肉会变质，直接挂在屋檐下就好，至于排骨、猪脚这些也一一收拾好，留下的俩猪头和猪内脏，南煦想了想，决定弄锅卤水，先卤上一部分。
　　有了目的，干活的速度很快，等野猪妖兄弟俩的一锅炖肉煮好时，南煦这边也配好调味料倒进了锅中。
　　庄五守在灶边许久，终于等到肉炖好，他咽了咽口水，掀开锅盖，肉香扑面而来，他之前找店主问过肉菜的做法，这么久的实践也得了些经验，做出来的肉咸香扑鼻，早就不是从前在自家山头种白菜时候的水平了。
　　庄四端着碗站在一边，庄五先给大哥盛了满满一碗，然后端着自己的一碗肉跟大哥俩坐在了炕上，庄五刚想感叹日自己的手艺越发精进，突然闻到了什么气味。
　　因为屋中在做饭，所以窗户没有完全关上，因而小院那边的卤香味就传了过来，小院离他们的屋子有些距离，平日里那边做饭他们很少能闻到，哪怕隐隐约约能闻到点儿，也是他们妖嗅觉灵敏，可今日这香气，十分霸道，净往他们鼻子里钻。
　　庄五手中的肉突然就不香了，他努力闻了闻空气里的味道，哭丧着一张脸看向大哥，“好香啊，我好想吃。”
　　庄四沉默了一会儿，默默夹起一块肉，塞进嘴里，一边闻着空气里的香味一边咀嚼，庄五突然反应过来，虽然吃不到，但是闻着这香下饭也不错。
　　“闻着那味道，这肉好像确实好吃了点，都不像之前吃的那么膻了。”庄五含含糊糊道。
　　庄四应了一声，想起来什么，说道：“店主之前好像说，劁过的猪不仅更容易长肉，而且能去掉野猪肉里的腥膻味。”
　　庄五愣了愣，好像也回忆起来了这句话，恍然大姑，“店主真厉害，养猪也这么懂。”
　　他的话音刚落，兄弟俩齐齐想到了一起去——肉好吃，但劁猪的画面仿佛还在脑海中，迟迟不能忘怀。
　　太残忍了。
　　南煦不知道兄弟俩的煎熬，他掀开锅盖看去，煮锅中的肉跟卤汁一起煮了这么久，已经有了变色入味的迹象，南煦看了眼坐在厨房门口的栀星，夹了一块出来，切成片状递给对方，“尝尝，估计还没完全入味。”
　　栀星接过后还有些不好意思，他平时若不是在房间里，就是在壁炉边上坐着，几乎少有坐在厨房门口的位置，但今天店主做的这个闻起来就馋人，他一时不清醒就坐在了这个凳子上。