在妖界深山开旅馆(127)

　　也不计较选甜还是选咸，两人围着桌子分食了两种口味的豆花，胃都被嫩豆花给填得暖洋洋的。


第105章
　　吃完豆花, 南煦收起两人碗筷，回到厨房。
　　他把洗净晾干的纱布平铺在木架中，将锅里的豆花舀进去, 盖上木盖，再在上面压上一块大小适中的石头。
　　遥临送碗回来是在半个小时后了, 此时南煦正把压在豆腐上的石块搬下来, 掀开木盖, 豆花里的许多汁水都被挤压后, 落到了木架下的盆子中，因而纱布中包裹的豆腐白白嫩嫩，板板正正。
　　“庄五看见我吃豆花, 馋得在旁边直咽口水。”遥临对南煦说。
　　南煦动作一顿，反应过来自己忘了屋后的竹山下, 还住着两个忙忙碌碌的野猪妖。
　　相处了这么久, 野猪妖都安安分分，秋收时节更是任劳任怨, 做出新奇食物，他们也合该尝尝的。
　　这么想着，南煦拿起菜刀，按着网格的形状在豆腐上划拉了几下, 然后挑起几块豆腐放进大碗中，递给遥临, “你帮我把这豆腐端给庄四庄五。”
　　遥临接过，问道：“跟豆花一样吃吗？”
　　“直接吃也行，不过口感差一些。”南煦说着, 又随便讲了几种豆腐的做法, 例如白菜炖豆腐, 家常红烧豆腐，茄汁豆腐，麻婆豆腐之类的。
　　说完以后，南煦对上遥临那亮晶晶的眼眸，顿了顿，“你背下来了吗？”
　　遥临点点头，他们鸟族虽然说原型脑袋不大，但是脑容量绝对过关，“一字不差。”
　　南煦还是有些不放心，看着遥临出门的背影，喊道：“原文背诵，禁止夹带私货。”
　　遥临摆了摆手，示意听见了。
　　遥临在正经事上或许挺靠谱，但是修改食谱这种事，绝对算是不受控制的地步，如果不多叮嘱几句，南煦很担心庄四庄五的生命安全。
　　面对一筐豆腐，南煦只思索了几息，就给他们想好了各自的归宿。
　　将一半豆腐放置在水桶里保存，另外一半都切成大小均匀的小块，找出两个木箱，铺上干净的稻草，将小方块状的豆腐摆上去让它们自己发酵长出霉菌，然后锅中倒半锅油，烧热后将剩余的小方块豆腐丢进锅里炸制，等炸成金黄色圆球漂浮起来后，再捞出沥干油，香喷喷的豆腐果就出锅了。
　　南煦拿了一个尝了尝，因为没加佐料的缘故，豆腐味跟浓郁，表皮焦脆，内里软嫩，口感十足棒。
　　晚上这顿饭自然吃的也是豆腐，麻婆豆腐里辣椒和花椒放得足，麻得人口舌生津，嘴唇都好似在自己打颤，却又非常爽口开胃，一勺勺舀进口中，根本难停下来。
　　猪肉炖白菜里面放的豆腐果吸足汤汁，一口咬下去，菜的汤水就在口中迸发，裹挟着豆腐的清爽味道在齿间跳跃，又是一番别样的享受。
　　几人吃得浑身发热，南煦更是满头热汗，在这凉飕飕的冬日里畅快淋漓。
　　此时小院后不远处，竹林山下的屋子中，庄四庄五也在大快朵颐，他们在山里住了这么久，除了店主之前承诺过的粮食，他们几乎没得到过什么店主的馈赠，今天收到的那个叫豆腐的东西，属实有些让他们惊喜了。
　　按照遥临的说法烹饪，这豆腐炖熟后实在软嫩，庄五粗糙的大手捏着筷子尝试了好几次，一块完整的豆腐在他的筷子下支离破碎。
　　庄五下午在喂猪的时候见着遥临吃那叫豆花的东西，卤汁浸泡着白色鲜嫩的东西，上面撒着葱花，散发出的气味竟然不让人觉得半点油腻，一看便知是店主的手艺，馋得庄五不住抹嘴。
　　回到屋后，他刚跟大哥说起那一闻就知是好吃的东西，店主就让人给他们送了一份来，看着区别不大，但定也是好吃的。
　　碎了几回后，庄五再焦急不过，站起身道：“我去拿个勺子。”
　　勺子这东西还是在店主那看见的，本着店主那的都是好东西的选择，庄五回来就跟大哥比划，也学着做了几把，就是他们俩粗汉子喝汤都直接对着大碗喝，不怎么用得上，没想到是是吃这个食物时用的，店主真是足智多谋、未雨绸缪。
　　庄五一边在内心感慨，一边往嘴里送着食物，庄四则是一言不发地往嘴里塞着食物，心里盘算着明年开春也学店主，在这附近开辟出一块菜地，外界灵气稀薄，诸余山主峰种出的蔬菜却能带有些许灵气，既是能通过食物转换吸收进身体，他们要在这峰上做几年劳力，不能浪费这么好的资源。
　　庄四抬头看了眼对面狼吞虎咽的弟弟，对方头顶的毛发不再像当初那样粗糙，本体的皮毛应也变得油亮许多，这都是在峰上生活的改变，当初为了在那个九尾狐妖手下活命签下的灵契，没想到对他们兄弟俩却是另一个新的际遇。
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　　雪化之后地面潮湿，好在院中都铺设了青石板，不过空气中的冷意却是实打实往衣服里钻，南煦起床后拢紧衣服洗了把脸，觉得今日天上挂着的太阳就像人族世界冰箱里的灯，看着亮堂，却没多少暖意。
　　打开系统天气预报来看，果然是又降了好几度，照着这个降温法，估计山上的冬天几乎大半时间都要在零下度过，毕竟山中人气不足，海拔又高，这会儿都处处透着凉意了。
　　葡萄汁发酵了一天后，南煦将上层漂浮的残渣用勺子压了下去，又往里面加了不少糖，盖上盖子让它继续发酵。
　　做好这些，南煦在堂屋转了一圈，最终选了个位置，搬开那处的东西，然后背着竹篓出了门。
　　从土窑那边搬了不少石砖回来，又弄了黏土沙子等物。
　　“准备做什么？”庭川进门便看见院内一堆杂物。
　　南煦正拿着铁锹和泥，听见庭川的声音这才发觉时间不早了，他从前到点就饿，现在好像过了几个小时也没有太多饥饿感。
　　“在屋里砌个壁炉，冬日里烧柴屋里会暖和些。”南煦说。
　　他已经在一堆人族世界的保暖设施中想了许久，才挑中壁炉这东西。
　　实际上，他生活的那个农村，没什么人家会砌壁炉，因为冬日里拾柴不易，不如买些木炭，冬日里在家弄个火盆取暖，后来生活条件好一些，有些人家就装上了空调，不过冬日里也很少舍得用就是了。
　　等他大一些去了县里谋求生计，听闻有的家里铺上了地暖，但那东西借用到这屋子里也不太现实，另有东北土炕等东西，南煦倒是心动，可惜木屋诸多不便。
　　庭川听他介绍后大致了解了一些，又把院中材料看了一遍，转身出门去找些耐高温的石板作耐火砖，栀星也丢开手里的药草出了房间，接过南煦和泥的工作。
　　店里都是妖，南煦这个人族不饿，晌午饭自然就不用吃了，遥临见厨房空着，手痒跑了进去，说是要给大伙儿露一手，大家都“嗯嗯哦哦”点头应和，却半句不提会吃的话，遥临露的手太多了，店里对他的容忍度一增再增，只要他别再研制出鱼酱那种生化武器，面对糊一点的菜，他们甚至还能夸上两句技艺有长进。
　　为了壁炉用火安全，南煦尽力避免直接贴着墙壁，预留通风口，铺设接灰盘，砖砌八字形炉膛，炉膛顶部再做反向烟道，减少热气流失，忙忙碌碌了一个下午，厨房里的各种杂乱的气味也没影响到他们，堂屋壁炉的大致模样在天黑前现出大致模样。
　　又做了些细节调整，安装上壁炉门，天黑时分，南煦宣布壁炉完成。
　　放置一夜后，第二天是阴天，云层遮挡了太阳，风吹得哗哗响，大早栀星跑到院子里抱了一把柴进来，放进炉膛中点燃，关上堂屋门，炉膛内火苗旺盛，室内温度明显升高，待在壁炉边上的三妖一人都没有要挪脚的意思，庭川甚至搬了把躺椅过来直接躺下。
　　南煦：……
　　论起享受这种事，谁若说比庭川更会，他南煦第一个不答应。
　　南煦用脚碰了碰庭川，“你的鸡仔不喂了？”
　　庭川听着炉膛内柴火燃烧的声音，眯着眼道：“一时半会儿也死不了。”
　　南煦：“可是……”
　　庭川打断他的话，幽幽道：“他们也是成熟的鸡了，该学会自己跳出牢笼自己觅食了。”