我在末世吃香喝辣(46)
“五花肉差不多了,你们给捞出来,脊骨和汤取出来,待会留着炖酸菜。”即便有不少人帮忙,但终归只有阮杭一个人掌勺,所以必须眼观六路耳听八方,一见到五花肉差不多了,连忙叫人来拿。
这头五花肉捞出锅,那头酸菜就得炖上,小锅上的菜让邻居看着火候,阮杭赶紧来到大锅前把酸菜炒了炒,葱姜蒜配合着酸菜独有的酸爽味被热火激发,阮杭连忙把肉汤倒进去。
随着一声水与热火碰撞的响声,两段全是肉的猪脊骨也被阮杭放进锅里,简单调整下脊骨的角度,保证肉汤包裹脊骨,这炖酸菜就不用管了。
李海洋是火系异能者,控制火候的能力也比其他人出色,两个大锅通通被他控制,烧火的时候游刃有余,有的时候还能帮忙端个东西。
罗永天水系异能也被充分利用,洗菜加水倒水全都是一个人的活,至于其他人也不闲着,每个人都安排了自己的活,陈伯清自然是御用打下手的。
“哥我来弄,你把五花肉切成片。”阮杭说完就接过锅铲,还没扒拉两下,又想起什么冲里屋叫唤:“小源,蒜还有吗?有的话拿来点。”
“蒜?昂马上,哥你干什么用?我看看扒多少。”宋源的声音从里屋传出,还没等说完,人已经跑到了外间的隔断,就站在阮杭的跟前。
“我做点蒜泥白肉,蒜多点留着解腻。”阮杭指了指旁边的菜板,陈伯清赶紧停下切肉的动作,给宋源留了一个观察肉多少的缝隙,等宋源得令离开,陈伯清又再度认真的切起五花肉,每一片切的很慢,薄厚却跟阮杭要求的一模一样。
“哥有没有什么想吃的?我给你开小灶。”最后一道酸辣肥牛做完,阮杭休息的时候,才想起来这次准备吃的,没有给陈伯清特地做点什么,所以连忙拽了拽陈伯清的衣服,小声询问起来。
阮杭忙碌了一下午,陈伯清又怎么会趁这个时候在点东西,但耳边传来的小声音,和那狡黠又带着诱哄的眼神,让陈伯清直接转了话风:“我想吃你…”
“嗯?什么?”阮杭没有听清,下意识的又问了一遍。
“我想吃你做的西红柿炒鸡蛋。”陈伯清再次回答。
——炒鸡蛋就炒鸡蛋嘛,为什么一副要吃人的样子。
阮杭一脸不解的去打鸡蛋,又拿了两个之前没吃完的西红柿,开始炒鸡蛋,而那头陈伯清一直默默的跟在阮杭后面,如果阮杭稍稍退后一步,绝对会撞上身后的陈伯清。
酥炸大虾、红烧鱼、酸辣肥牛、糖醋排骨、肉沫茄子、肉酱闷辣椒、木耳黄瓜片、酸菜炖脊骨、蒜泥白肉、拍黄瓜,不多不少正好够阮杭之前所准备的十个大盘子。
十道菜加上一个大火锅,旁边还有那么多配料,在以往看来是绝对吃不完的,但这次他们是离开前的最后一顿晚餐,所以阮杭量做的比较少,再加上这里都是大小伙子,还有几个激发异能的,他们的饭量不同常人,所以这些东西也不会剩太多。
“想喝什么饮料?碳酸饮料?山楂汁?还是果汁?要不来点葡萄酒?哥咱们是不是还拿了香槟?不行也拿过来点,我们尝尝味。”饭菜已经上桌,几个人做着最后的准备工作,拿碗的拿碗,拿筷子的拿筷子,拿纸巾的也在到处找纸巾,阮杭站在门口询问,好像在询问一群等待酒席的孩子。
“什么都行。”末世前这个回答就是没主见,末世后一群小伙子看见这样一桌丰盛的菜,还真没心思管喝什么饮料。
“你们啊,行,那我看着办吧,哥啤酒放在哪了?”阮杭边问边转头看向端着生菜盆的陈伯清,陈伯清默不作声的想了一会,随后示意自己出去拿。
“我跟你一起。”陈伯清临出门前,阮杭跟了上去。
外面冷风拂面,室内温暖如春。
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第43章 离开前夜
果汁与白瓷碗相撞, 啤酒发出阵阵响声, 一筷子涮熟的嫩牛肉,沾上精心调味过的芝麻酱, 嘴中尽是肥瘦相间的鲜嫩, 咀嚼间的油脂也带着醉人香气,即便热度已经超过舌头所能承受的范围, 还是让人舍不得把这来之不易的美味吞下去,而是忍着热度继续咀嚼,等肉的美味之处完全感受完,再喝上一口清凉的啤酒,把舌尖的温度缓和。
“啊!”一声轻叹, 是口中啤酒带来的刺激感觉, 也充满了对以前的回味。
第一口吃肉, 是很多人的习惯, 而如今蔬菜极其稀缺,第二口自然是夹许久为尝到的蔬菜。
苦涩却带着爽脆口号的生菜,本来是用来涮锅的,但几个年轻拿着新鲜的生菜叶子, 夹几片五花肉抹上点辣酱, 或者是用蒜泥白肉的自带的酱轻轻一包, 然后整个送进嘴里,嘴被塞的鼓鼓囊囊,甚至吞咽的时候还会噎到,需要用啤酒送下去, 但就是这样每个人满足的表情还是十分惹眼。
其他人吃的满足,陈伯清也吃的开心,一盘子西红柿炒鸡蛋,一上桌就被他独揽,别人也不敢跟陈伯清抢东西吃,便直接转向了其它菜。
豆角、蒜薹、木耳黄瓜,一群人一直大口往嘴里送,吃好几口才意识到吃一口米饭,吃米饭的时候在啃一块糖醋排骨,排骨炖的软烂,咬一口肥瘦相间的汁水就会流出,几个小伙子吃的急,所以嘴上沾着了油亮的酱汁也不自知。
酸辣肥牛、酱焖辣椒和拍黄瓜都是比较解腻的菜,没事夹那么一两块,感觉又能多吃一两碗饭,各种菜都非常受欢迎,反倒是阮杭下了功夫红烧鱼和肉沫茄子被冷落了许多。
不过它们之所以被冷落并不是不好吃,而是这鱼有刺不能大口的吃下去比较浪费时间,而肉沫茄子里的茄子还没下锅之前,就被一群小伙子你一根我一根的吃完了,所以肉沫茄子里面现在放的是茄子干,这众多新鲜蔬菜里,可不就少有人问津了,毕竟他们茄子干还有,新鲜的蔬菜可不多。
要说生吃茄子这事,也不怪几个年轻人,小伙子们所在的城市,根本就没有见过生吃茄子的,也就是阮杭唠嗑的时候,非说茄子生吃好吃,几个小伙子没经得住诱惑,摘了几根尝了一下,发现果然味道不错。
扎实的肉质带着清甜,因为嫩茄子水分充足,外皮咬起来爽脆可口,如果没试过的,还真不知道茄子还能生吃。
桌上的饭菜吃了大半,每个人又或多或少喝了一些酒,温暖的炕头加上酒气的熏蒸,人人都是一副大红脸,宋源酒量不好,还喝了不少啤酒,现在正坐在装脊骨的小盆边,哼哧哼哧的啃脊骨。
阮杭准备了一些小西红柿,留着饭后给一群小伙子吃,花生瓜子之类的干果也准备了一些,这头陈伯清把桌子收拾下去,只留一盆脊骨,那头阮杭就把准备的东西搬了上来,只是不知何时,屋里的气氛却已经变了。
插排上的手机已经被拔下,耳边响起的是各种品牌手机开机的声音,几个年轻人脸上依旧红润,可眼神已经没了刚才的满足愉悦,尽都是挣扎与失落。
阮杭见状也没有多说什么,只是把东西放在一旁,自己抓着陈伯清上了炕,一声不响的坐在炕头。
屋内屋外冷热交替,让窗户迷蒙一片,水雾承受不住不断堆积的压力,最终化为水滴滑落,人心承受不住,又会如何。
“哥,你来看。”手机以开,宋源慢慢凑近阮杭,把自己的手机挪到阮杭可以看见的地方,上面显示的正是手机相册。
“这是我妈,我出去旅游前一天照的,非得把微/信换成本人头像,我不让她换她非不听…我记得爸还跟着凑热闹,拍了两张双人照,等我找找…”
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