回到90我给渣爹当爹(66)

　　水台就是杀鱼，每一种鱼杀起来也都有技巧。
　　目前市场上能卖到的鱼就是白鲢鲤鱼鲫鱼这种常见的河鲜，以及冷冻运送过来的带鱼，鲅鱼这两种海产。
　　如何快速的去除鳞片，挖腮，开膛破肚清理内脏。以及每一种鱼不同的拆分技巧，都需要学。
　　一群孩子拿着本子和笔，哗啦啦的记录着楚飞扬讲出来的每一条要求。本子上错别字和拼音起飞，反正自己能看得懂就成。
　　主要是这群孩子也没想到，做一个厨师竟然要求这么高，有这么多门门道道。
　　一开始他们就以为跟家里老妈嫂子那样，切个菜跟锅里扒拉扒拉撒上盐就能吃了。谁知道就连切菜杀鱼，都需要学习！
　　楚飞羽也就是占了他是楚飞扬亲弟弟的光，每天能跟在楚飞扬身后学习，很多东西都记录了半个本子了。
　　尤其是自从他开始上灶学炒菜开始，什么料汁需要什么配比，楚飞扬侃侃而谈，楚飞羽手忙脚乱。
　　但不管怎么说，简单的家常菜是没问题了。
　　但楚飞羽也能知道，为了这个没问题，他吃了多少苦。
　　光用大铁锅翻沙子就翻了小半个月啊！
　　同样的铁锅，同样的沙子，在他三哥的手里怎么就那么乖乖听话呢？想要往左就往左，想要往右就往右。上翻下翻一点儿沙土都漏不出去，最后用大勺子一搂，十多斤的铁锅连沙土直接都能搬起来。
　　这可不是搬砖搬木头，用的是全身的力气。搬炒锅全是巧劲儿，若是用不会这个劲儿，手腕子都能给累伤了。
　　楚飞扬想好了，要在二月二那天开业。
　　等这群孩子理论知识学完，就要开始学切土豆切萝卜了。
　　至于菜品他已经都准备的差不多了，一开始大荤菜就是黄焖鸡，炖白鲢或者鲤鱼。小荤菜就是猪肉片炒土豆片和萝卜片，素菜炒萝卜丝，土豆丝，土豆片，大白菜。凉菜弄个两半萝卜皮就可以了，每天练手这么多萝卜，足够削很多皮下来。
　　再加上个猪骨头汤，到时候每人一顿一块五毛钱，两荤一素加个汤，米饭无限加，反正不能浪费。
　　至于柜台里面的凉菜，就是五香煮花生，油炸花生米，切片的火腿肠，自己卤的猪头肉和香辣鸭货。
　　猪头猪蹄和鸭子目前都比较便宜，每份价格都在五毛一块上，周围的人都舍得买上一份。
　　临近正月十五的时候，宁贺云的小弟专门送来了一台彩电。不过宁贺云没回来，说是在广城那边还有事没做完。
　　不过听说批发市场又进了不少新货，陈二虎没黑没白跟着分拣了两三天才分拣完。灰头土脸的跑来楚家蹭饭的时候又贡献了不少八卦消息。
　　楚飞扬也去批发市场看了，毕竟离得近。
　　除了换季春款服装和新款的冬款服装，还增加了不少鞋子的款式。皮鞋，运动鞋，帆布鞋，矮帮靴子，高帮靴子。
　　那运动鞋地下还带着胶皮疙瘩，俗称疙瘩鞋，据说穿了不容易滑倒，跑步会很快。
　　因为价格便宜，这疙瘩鞋一时间风靡整个小镇，楚家几个孩子人脚一双。
　　楚飞扬没见过这种鞋，原本以为这么多疙瘩穿着得硌得慌，但其实并不会。只是也没有像说的那样什么能跑得快，这玩意得讲究天分，顶多就是疙瘩阻力大不容易滑到而已。
　　首饰也增加了很多，刨去常见的耳环项链发卡头绳，还出现了手镯表，裤链，腰链这种街溜子时尚款。而且还专门弄了个柜台卖各种款式的墨镜眼镜老花镜，比眼科医院的镜框款式多了不少，只要抠掉镜片就能拿去配眼镜，价格还不贵。
　　而且宁贺云也听了楚飞扬的建议，弄了好多磁带小说漫画回来。专门在快餐店隔壁开了个音响书籍店，门口摆着个大音响，天天放小虎队的歌。
　　那些小说漫画可以卖也可以租，就办个卡，押金五块，一本书一天两分钱。不过损坏了得按照原价赔偿，安排了俩小弟看门，可把这俩小弟高兴坏了。
　　每天不但能听歌，还能看漫画。饿了就去隔壁买个饭，因为楚老板跟自家大哥的关系好，他们只要是不在饭点过去吃饭，那些菜根子都不要钱，随便吃。
　　主要是现在还没开业，也没啥饭点不饭点的。
　　快餐店里一群小伙子每天埋头切土豆萝卜，切完的直接上灶炒了，批发市场关系好的就过来买，因为目前都是素菜，一份菜加一份饭才五毛钱，米饭还能随便吃！
　　主要是萝卜土豆价格太便宜了，一两分钱一斤！
　　这年头想要吃饱，五毛钱足够了。若是想要吃好一点儿，一块出头也能满足。
　　快出正月了，宁贺云总算回来了。
　　他这一回来，简直给自己从头到脚换了一新。
　　头发上烫了小卷儿，毛衣外面套了一件厚实的皮夹克。下身大皮裤，腰上还挂着两根锃亮的链子。脚上是高腰大皮靴，咯吱窝加了个皮质的包，脸上还挂着个大墨镜。
　　这套行头在广城或许还像个老板，回到这个镇上，那就是钱烧的正宗大流氓造型了。
　　“咋样？”宁贺云在楚飞扬面前转了一圈，“靓不靓？”
　　楚飞扬无语，半晌道：“你这脑袋瓜子，都赶上哈巴狗了。”
　　这时候还没泰迪犬呢，反正这一脑袋毛儿跟狗子没啥区别。
　　“什么哈巴狗，这是时尚！”宁贺云拎出两个大行李包，“我给咱哥咱嫂子，还有咱爹咱娘，咱妹妹咱侄子侄女们都带礼物了。都是时尚的好东西！”
　　楚飞扬头疼，在宁贺云眼中的时尚在他眼里早已经落伍了，土了吧唧的还难看，但不管怎么说，确实是这个年代能拿得出手的好东西。
　　“二月二快餐店开业，到时候你记得来。”
　　“必须来啊，我再搬一箱鞭炮，去市里定几个花篮……”宁贺云十分兴奋，楚飞扬的快餐店开业他比自己的批发市场都上心。
　　“花篮就不用了，”楚飞扬连忙制止，“鞭炮放两挂就行了，弄什么一箱，吵死个人。”
　　宁贺云巡视了自家的产业，十分满意的点点头。这个批发市场盖的太合适的，不说日进斗金，但他觉得比市里的百货商场赚得多。
　　毕竟百货商场门口每天可没有这么多人等着开门，他家就不一样了，每天都是乌央乌央的人。
　　他那个音像店刚开业，就有闻风而至的小贩，想要从他这边批发一些书籍磁带还有叫随身听的那个小玩意回去卖。
　　90年代初期随身听都很贵，比巴掌大一圈的小东西每个都是四位数起。
　　但架不住现在有钱的人也不少，从宁老板这边拿货虽然贵了点儿，但一台上面加个百十来块钱转手就能卖出去！
　　还有租书的这个东西，一天光办卡就办了几百块钱的，批发市场可不缺人，忙过那一阵几乎人人手里捧着本书，都跟多爱学习似的。
　　金庸古龙的武侠小说特别受欢迎，还有就是女人们喜欢的琼瑶阿姨的言情小说。
　　那些漫画更是令人眼前一亮，什么七龙珠尼罗河女儿猫眼三姐妹，孩子们喜欢的跟什么似的。
　　就连楚飞扬每天都会拿上一本七龙珠回家看，这个漫画他还真没看过，毕竟他的童年就是从海贼王开始的。
　　只不过现在海贼王的漫画师岁数还太小呢，也正是在家里翻漫画的年纪。
　　那本漫画拿到家里，家里孩子都高兴坏了。
　　不过楚飞扬有令，每天的作业必须写完了才能看，否则就再也不往家里带漫画了。如果是作业写得好，错误少，还能多带一本给他们看。
　　有了这个作为奖赏，孩子们比看电视还积极。
　　毕竟电视就放在那里，随时能看。但漫画书不一样啊，这漫画书还是宁叔叔家里开的，只要他三叔（爸爸，三哥）不同意，那真的是一本都不可能让他们见到。
　　现在孩子们每天最期待的，就是等楚飞扬晚上带回来的漫画书了。
　　男孩子喜欢看七龙珠，女孩子更喜欢看尼罗河女儿。到不是刻板印象，主要是他们都看，但也有最爱的区分。
　　至于言情小说和武侠小说，楚飞扬目前不太考虑。家里俩妹妹岁数也大了，看言情太多了不太好，容易对爱情这玩意产生不必要的幻想。