回到牧场当饲养员(29)
看这表现,一看就是在邀功。
时闻还没来得及查看。
乐娃也飞快地跑到了他的跟前,同样吐出一颗巨大的蘑菇。
乐娃更加心急,吐出来之后还用爪子扒了扒,往时闻的方向推:“汪汪!”
哪来的大蘑菇?时闻满头雾水地弯腰捡起两颗蘑菇。
这两颗蘑菇都很重,肉质很厚实,拿在手里沉甸甸的,起码有一斤多。
他看着裹满了泥土的蘑菇,一时之间完全没法判断这是什么蘑菇,该不会是偷了人家大棚种的蘑菇吧?
要不然怎么会那么大?
不过附近好像没有种蘑菇的人家啊。
时闻拎着蘑菇转头,看向燕克行:“你认识这蘑菇吗?”
燕克行走了上来,辨认道:“是美味蘑菇。”
时闻诧异:“什么?”
“它的名字叫美味蘑菇,也叫芦苇菇等,是一种生长在地下的蘑菇。”燕克行看着两只摇着尾巴的狗子,“可能小狗闻到了蘑菇的气味,特地将它挖了出来。”
两只狗子不知道是不是听懂了,抬头挺胸,毛茸茸的脸上带着几分得意。
时闻拿着蘑菇,终于想了起来:“我好像听说过。这是不是本地唯一一种埋土里的蘑菇?像冬笋一样,得挖开鼓包,才能看见的那种蘑菇?”
燕克行:“确实得挖,埋在土里倒不一定,本地还有晚秋丝盖伞,同样埋在土里,跟美味蘑菇还有点像。”
“啊?那两种蘑菇好辨别吗?”
“还算好辨别?主要看菌环辨别,美味蘑菇有菌环。”燕克行说道,“对于不熟悉的蘑菇,最好不要吃,有些时候好像辨认出来了,然而可能是一些尚未被学界发现的毒蘑菇。”
“还能这样?”时闻掂了掂手里的大蘑菇,担心道,“那这两颗蘑菇能吃吧?”
燕克行:“能。”
他们说话的时候,黑娃赶着羊群过来了。
黑娃嘴里也叼了一颗大蘑菇。
它体型最大,叼的蘑菇也最大,巨大的蘑菇几乎要把它的嘴巴撑裂。
它的表情却很沉稳,将蘑菇吐到时闻和燕克行脚下,只是轻轻摇了摇尾巴。
燕克行仔细辨认后,确定黑娃叼的也是美味蘑菇。
狗子们放牧回来还带了礼物,时闻挨个摸了摸脑袋,回客厅拿出肉干奖励它们。
安娃吃了肉干不算,用爪子扒着时闻的鞋子,鼻子里发出嘤嘤嘤的叫声,显得有些着急。
时闻一看它的表现,就知道它是想吃这蘑菇了。
他给狗子们做过拒食训练,狗子们基本能做到不吃外界的食物。
时闻掰了一块美味蘑菇闻了闻,转头问燕克行:“它们能吃生蘑菇吗?”
燕克行:“最好不要。”
“那就只能做熟了吃?”时闻揉着安娃的脑袋,将它的头皮往上捋,“你们先去玩吧,晚上回来给你们做蘑菇吃。”
不远处,牛羊已经自行入圈,太阳也西斜,快到地平线了,晚风吹过来,比白天凉很多,带着夏日特有的气息。
再不出门,等会儿天就要黑了。
时闻还想跟燕克行去山上看落日,肯定不能再磨叽。
黑娃和乐娃都没意见,安娃却叼着时闻的裤脚不让走:“嘤嘤嘤。”
时闻往外扯自己的裤脚,试图把裤脚抢回来:“真的等会儿就回来给你们做蘑菇吃。”
安娃:“汪汪汪!”
“你这么大一只狗子了,不许撒娇!”时闻不容易把裤脚的一边抢回来,又被叼走了另一边,“让让。”
安娃颇有点认死理的架势,愣是叼着裤脚不让走。
乐娃在旁边看得有趣,在时闻脚下转悠了几圈,而后过来叼他另一边的裤脚。
黑娃在边上走来走去,身为狗中老大,却并没有阻止的意思,很明显,它也不想时闻走。
狗子们没有做错事,时闻总不能因为它们的撒娇就把它们揍一顿。
他抢到了这边的裤脚,又被叼另一边,跟狗子们抢来抢去。
乐娃还以为在玩,吐着粉色的舌头,咬他的裤脚咬得越发起劲。
燕克行在旁边看着,满脸都是笑意。
时闻抓狂:“快过来帮忙啊!”
燕克行:“估计帮忙你也走不了,你能跑得过这群小狗?”
还真不能,他家的狗子可是牧羊犬。时闻傻眼:“那怎么办?”
“改为看明天早上的日出吧。”燕克行说道,“先把蘑菇做了再说。”
暂时也只能这样了,时闻弹了安娃一个脑瓜崩:“放开,我们要去做饭了。”
安娃扯着他的裤脚,跟他对视片刻,见他没有撒谎的意思,真撒嘴了。
时闻两只手包着狗脸一顿揉搓:“你怎么在这个时候格外机灵!”
时闻和燕克行捡起地上的三颗蘑菇,拿去厨房刮洗。
得先刮掉外面的泥土和老根,再清洗切片。
时闻的手艺一般,刮蘑菇也不太利索,垂着眼用小刀刮的时候显得格外笨拙。
跟他并肩站着的燕克行动作就麻利多了,修长的手指翻飞着,很快底下的蘑菇便被刮得干干净净,露出白净瓷实的内里。
燕克行刮干净两颗蘑菇,时闻手里那一颗还没处理好。
燕克行从他手里接过蘑菇,轻轻推了推他:“我来,你去剥蒜。”
时闻让开位置,去置物架上抓蒜头:“要多少蒜?”
燕克行:“一把。”
燕克行将蘑菇清洗干净,放到砧板上开始切,蘑菇在他手底下飞速变成均匀雪白的薄片。
时闻知道他刀工好,却不知道能好到这个地步,简直看呆了。
燕克行刀功好,厨艺好,时闻没怎么挣扎就将掌厨的大权交了出去,自己退居二线,只在旁边打下手。
燕克行的动作非常麻利。
不多时,厨房便盈满了食物的香气。
这些香气如有实物,沉甸甸地在厨房里杵着,时闻想避都避不开,只能任由这些香气勾得肚子咕咕叫。
不多时,时闻听到了呼哧呼哧的喘气声。
扭头一看,只见三只狗子叼着自己的饭盆,整整齐齐地蹲在厨房门外,尾巴摇得飞快,以至于快发出“呼呼”的风声。
果然狗随主人。
时闻自己就馋得不行,也不好意思批评家里的狗子。
他家的厨房是室外厨房,平时做饭的时候,狗子们从不过来,时闻还是第一次见到狗子在门外蹲得这么乖巧。
真是什么人养什么狗啊。
配菜不多,一会就弄完了。
时闻靠在橱柜上,看着燕克行做饭。
好看的人干什么都好看。
燕克行站在灶前炒菜,颠锅的时候,手臂的肌肉线条绷得恰到好处。
灯光照在他脸上,美人如玉,格外赏心悦目。
尤其他的态度,格外从容。
锅中的菜需要急火快炒,他却不见一点慌乱。
几分钟后,燕克行将锅中的蘑菇盛出来:“炒蘑菇好了。”
时闻端着炒蘑菇,正要走出去,眼睛的余光看见狗子们跳来跳去,鼻子里嘤嘤嘤,一副馋得不行的样子,脚下转了个弯,又端着炒蘑菇回来:“还是放在这里吧,晾一晾。”
安娃在外面大声地抗议:“汪!”
时闻转头:“叫也没用,小心等会把舌头烫掉。”
燕克行满脸都是笑意,洗干净锅,将腌制好的牛肉下锅快炒。
紧接着,厨房里升腾起了炒牛肉喷香的味道。
狗子们在厨房外面用爪子挠地板,嘤嘤嘤地,表现得更急了。
要不是时闻训练得严格,它们非冲进厨房来不可。
燕克行快速做了三菜一汤——炒蘑菇,炒牛肉,炒茄子,丝瓜蛋花汤。
茄子和丝瓜来源于时闻家后院的菜园,现摘现炒,最为鲜嫩。
三道菜都是家常菜的炒法,香得却完全不同寻常。
别说狗子们忍不住,就是时闻,也悄悄咽了无数回口水。