六界便利店(4)
大家听完挺平静的,也没人觉得贵。倒是有顾客提出应该增加点辣椒粉孜然粉什么的。
关雎都一一记在心里。
腌制好的鸡翅鸡腿销售一空,后面居然还有两个没买到的,询问他什么时候还炸。
关雎当即表示下午五点再来一锅。
没有了炸鸡,店里再次冷清下来,偶尔才来个客人。
关雎将刚才赚的钱盘算了一下。
不算不知道,这两个钟头他竟然卖了二百多块,除去水电油和各种调料,竟然也赚了一百五左右。
暴利行业啊!
这两个小时,就占据他平时营业额的四分之一了。
这一瞬间,关雎甚至都想关了便利店改开个炸鸡店了。幸好理智及时打醒了他。
濠景小区住户虽然多,但是这就是吃个新鲜,天天吃用不了多少天就会腻了。
从十点多到现在,两个小时过去了,他根本没顾得上店里的销售,全在炸鸡。这可不行,虽然炸鸡带来了客流量,可他毕竟不是个炸鸡店而是个便利店。
何况爷爷曾经严肃地跟他说,不管怎么样都不能关了便利店。
可现阶段再请个人可是不靠谱的事,虽然云城这几年发展不错,但是小区里的便利店并不怎么赚钱。再加上他们店里的商品少价格低利润不多,一天也就一千多块的营业额,一个月的流水才三四万。一个月赚的钱除去水电等杂费之外净赚五六千左右,这还是在房子是他们自己的,不需要付房租的情况下。
生意惨淡的让人难以置信。
其实濠景小区还真不光他一家生意不好。
之前小区里还有几家便利店,但是奇怪的是哪家店的生意都不怎么好。之前甚至有熟人建议石老爷子请人看看风水,但是石老爷子开店就图个来人来往不寂寞,根本不在意赚多少,甚至于关父还希望店里生意不好,好方便他把老爷子接到身边照顾。
后来关雎发现还不光是便利店的生意不好,其他店也是。像他们隔壁的洗衣店生意也冷清的很,据说这已经是换的第三家买卖了,现在还关着门。
可关雎还是觉得风水什么的,有点太玄乎了。
收入少,就代表日子要过得紧巴巴了。
吃穿花销其实不大,主要是幼儿园、养老院的费用,还有攒钱给爷爷做手术的。哪怕爷爷表示不想做手术,已经吃过苦头的关雎还是将钱尽量节省下来。
想要让关雎将这笔钱拿出来请个人?
开什么玩笑。铁公鸡身上怎么可能拔的下毛来!
关雎看看时间,现在是下午一点,人最少的时间段,干脆利索地关了店门蹬着店里的小三轮车再去菜市场。
店里有冰柜也有冰箱,多买点鸡腿和鸡胸也是没问题的。关雎为了批发价索性一样要了几箱,每箱十公斤。还买了细辣椒面和孜然面,费了五分钟的嘴皮子让老板送给他两个撒调味料的罐子。
唯一遗憾的是没有装炸鸡的包装,现在还是用的之前店里卖熟食时候剩下的一些袋子,就是普通的白色防油纸袋。
骑着三轮往回走的时候,关雎抄了一条近路,但是看到前面远远走过来的几个人,顿时眉头一皱。
那是他刚来这里的时候,和他发生冲突的一些本地混混。那时候他也是脾气暴戾,一言不合就和对方打了起来,还因为打得对方的小头目乌眼青被围攻。
虽然后来石老爷子报警将他救了回去,可对方也放话见一次打一次。
双方不是一类人,其实见面的可能真的不高,关雎除了在店里守着,就是去幼儿园和菜市场而已,不会走到对方的地盘。但是没想到今天超近道竟然恰好碰到这群人。
关雎头皮发麻,换做以前那个富二代的他根本不怕这些人,但是现在,多一事不如少一事。关雎压压帽子,准备从旁边冲过去,对方应该不会认出他来的。
可就在他要加速的一瞬间,对方中的一个杀马特风格小混混忽然抬起头,正好和关雎对上了眼。
“是你这个……”对方朝着他冲过来,正好和一个路人撞到一起,小混混直接摔了出去。
小混混爬起来就骂,招呼一起的几个混混将撞到他们的人围起来要动手。关雎下了三轮车,这几个混蛋,又特么欺负人!
上次发生冲突,也是因为对方无缘无故欺负别人,刚才的事情更是那个杀马特自己不看路才和别人撞上的,现在还要打别人?
没等关雎走过去,被小混混围住的男人已经动手了,动作利索地将这几个头发染得五颜六色的家伙打得满地打滚。
正要过去的关雎:“……”
好爽!
这个高个子黑衣青年动作干净利索,拳拳到肉,绝对是练家子。随后一辆豪车开过来,司机下车给对方开门。
对方临上车前,朝着关雎这方面看了一眼。
关雎倒没发觉,看看那几个还在地上哼唧的家伙,蹬上三轮车慢悠悠哼着歌地回家。
四点多钟,先去幼儿园把关雨萌接回家,给妹妹炸了一份鸡块和一个鸡腿,又撒上孜然粉和少许的辣椒粉让她自己在楼上吃肉看电视后,关雎开始营业。
那些炸好的鸡腿一出锅就被抢购一光,炸鸡块没有鸡腿受欢迎,但是等不及的客人倒是愿意买一份。要不是正好郝思嘉过来买东西帮他收钱,真的要手忙脚乱了。
到了六点多的时候客流下去了,买炸鸡的也没几个了,两人才算是松口气。
“好么,我好不容易下班早,还得在你这里加半个钟头班。”郝思嘉没好气地说道。
“嘉嘉姐谢谢了,这个炸鸡腿送给你!”关雎连连鞠躬真心道谢,店里再请个人的念头也再次浮起。
“一个鸡腿就想抵工资?”郝思嘉瞪了关雎一眼。关雎非常麻利的又加了一份鸡块,但是心又在淌血了。这可是十多块钱了……
“再给我加个鸡腿!”
“……好……”
“看你肉疼的样子,我是要买!”郝思嘉朝着关雎胳膊就拧了一把气道。
她是真拿关雎当自家弟弟看待。她家和石老爷子是多年邻居,以前也见过关雎几次的,不过那时候这小孩还是个打扮时髦不爱说话的酷酷富二代。
后来关雎带着妹妹突然过来投奔石老爷子,郝思嘉就在想,这孩子一定遇到了什么事情,那时候他整个人浑浑噩噩的,身上还带着明显的戾气。不说别的,光是一个半大孩子自己带着妹妹回来,就不太对劲。哪怕是关雎这个岁数的人可能辍学打工,可才五岁的关雨萌也不应该离开父母的。
因为当时不熟,郝思嘉没好意思询问,可现在关系熟稔了,她依然问不出口。问了又能如何?总归是她管不了的事情,她也只能按照石老爷子的意思,时不时来看看,帮帮这兄妹俩。
好在石老爷子有办法,让关雎解开了心结,虽然脸上不是戴着口罩就是贴着个创口贴,但是脸上总算是有了笑模样。就是这性格,怎么变成了这般吝啬?
“嘉嘉姐这是打我脸呢!”关雎又夹了个鸡腿进袋子,“不要钱。要买也明天来买今天不卖你!”
他再爱钱,也不会什么钱都要。郝思嘉跟他们家的关系和普通顾客不一样。
“……”郝思嘉扑哧一声笑了,“好,我谢谢你了。”
下面顾客少了,关雨萌就从楼梯跑下来了。
“萌萌,饿了么?”
关雨萌摇摇头,“不饿,哥哥快吃饭吧,我看店。”
关雎顿时笑喷了。
小丫头还没柜台高呢,还看店!
不过这时候没有客人,让小丫头玩会儿倒是可以,把人放在柜台后的椅子上,权当个警铃用。关雎自己则在旁边厨房里煮了两包方便面,还特意加了个蛋和青菜,庆祝今天的好心情。
晚上八点多关门的时候,关雎惊讶发现今天的营业额竟然达到了一千七,其中炸鸡的营业额差点到八百,比今天的营业额还高,何况这可比便利店商品的利润高多了。
洗漱完了上床,今天小丫头吃了炸鸡心情也是格外的好,折腾到九点多才睡着。关雎则是拿着手机打开六界便利店App,这软件提供的秘方和炸锅让他今天受益匪浅,他现在完全没有抵触心理了。
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