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农家哥儿在末世(185)

作者:棠梨煎蛋 时间:2024-08-11 10:01 标签:种田文 爽文 轻松 成长 布衣生活

  礼尚往来,待店里不那么忙了,沈青也让往隔壁送了两根肠,给邻居尝尝鲜。
  这一天的生意比想象中还要好。到了后来,牡丹和翡翠交替着炸肠,另一人休息,又从后面宅院里叫了海棠和玛瑙来打下手,即便如此,太阳没下山之前几人便已累得不成了,早早关了门休息。
  “第一日经验不足,该早早的叫人来打下手的。明日一开始,牡丹和翡翠便换着班做事,海棠和玛瑙也换着班来打下手。”沈青总结了今天的不足,又道:“大约也就忙这两三日,大家如今也是吃个新鲜,慢慢的就不会这么忙了。”
  上午时还是住在城北的居民作为主要的消费群体,倒了下午消息便已经传开了,有不少人从其他地方赶来,就为尝一尝这开花肠。
  牡丹鬓边的发丝都汗湿了,脸上却还带着灿烂的笑容:“我们倒是情愿这么忙,情愿咱们铺子的生意能一直这么好!”
  金牙人送来的铜鼎此刻已经堆满了铜板,柜台下面的抽屉里也装满了。小苗掌柜手里的算盘打得噼啪响,嘴角咧到了耳后根:“赚了,咱们今天可是赚了不少!”
  沈青正要凑过去看一眼账本,瞧瞧今天到底赚了多少,铁山忽然从外头进来:“老板,外头有人来拜访,说是隔壁翠花铺子的掌柜,要送咱们一份开业贺礼。”


第135章 安平县·淀粉肠铺子5
  隔壁的翠花铺子原本没将沈青这个小小的小食铺子放在眼里。虽然知道这铺子是房东自己开的,可这翠花铺子身后有些背景,自认为更强一些,便也没怎么把房东放在眼里,不打算结交。
  还是今日开业,主簿大人送了贺联来,才让翠花铺子的掌柜有些坐不住,觉得自己有点儿有眼不识泰山了。待得生意做起来,没多久就爆满,开花肠的香味飘得满街都是,更让掌柜的对这小店不敢小觑。
  好不容易等到了开花肠铺子打烊,顾客纷纷散了回家去,掌柜的这才和身后的主家商量过,带着伙计捧了贺礼上门来。
  然而沈青根本没打算见他。对方只是一个掌柜,为什么要自己一个做东家的亲自接待啊?沈青看向小苗掌柜:“你去接待就好,对方若是送了什么礼,也只管收下就是,想来不会太贵重,过些日子我再找机会还回去——贵重也不要紧,也一样还回去。”
  他打了个哈欠,忙了一天了,沈青其实十分困倦,却还要强打着精神:“我约了金牙人,要去城南看铺子。你们晚上若是住在这边便罢了,回去的话记得驾车,别走着回去。”
  铁山和小苗掌柜应了下来。前两日沈青便带他们在一进院子里看过给他们暂住的屋子。两人起初都以为这宅院是贵人的,还有些局促不大敢留宿,然而沈青略想了一会儿,直接跟他们承认了,这宅子是他的。
  小苗掌柜和铁山眼睛都瞪圆了,话都说不利索:“这、这宅子是你的?那、那临街的铺子……”
  “也是我的。”沈青顿了顿道:“生意是贵人的,房产是我的。我跟着贵人做事也做了那么久,跑商也跑过好多趟,买下这宅子倒也不算什么。你们跟着我好好干,早晚也能买大宅。”
  沈青这些日子其实很犹豫。村里和县城的生意对接,他的秘密一点一点在暴露,沈青理智上知道自己应该阻止这些秘密继续暴露,才最安稳。可他心里又憋着一股劲儿,不想再继续撒谎、继续遮掩。
  他一点一点的把自己另一幅面孔,慢慢地在小苗掌柜和铁山面前掀开。可掀开后,他又有些心慌,找补道:“这事儿我告诉你们知道,先别在村里说,不然麻烦事儿多了。”
  铁山认真的点头:“我连我娘都不说!”村里人啥样他再清楚不过了,青哥儿有这样大一个宅院的事情要是让人知道,保不齐就有人上门来打秋风、借钱。
  倒是小苗掌柜没想着这些,而是认真在心里盘算着沈青刚才的话,十分信服:因为他能认字算账,工钱沈青给开的高一点,一个月能有一贯钱。攒上两三年,这大宅是买不了,买个小院还不成吗?
  “还有,”沈青揉了揉额角,越发觉得麻烦:“以后别叫我青哥儿了,叫我老板。我在外行走被你们叫破了身份,以后不好和人谈生意做买卖。”
  “叫你老板,那贵人来了叫啥啊?”铁山憨憨地抓着自己的后脑,发自内心地疑惑道。
  “叫东家。”沈青持续打着补丁:“……贵人一般来说不会来。贵人忙着呢。”
  好累哦。
  之后铁山和小苗掌柜便常常歇在一进院子里。铁山已经成家了,孩子还小,一般情况下还是会回家过夜。倒是小苗掌柜年纪小还没成亲,没心没肺的搬了好些家什过来,一副打算常住的样子。
  此时小苗掌柜自去招呼翠花铺子的掌柜不提,沈青简单收拾了一下便打算离开。临走时忽然又想起来什么,叮嘱牡丹道:“油每日一换,今日炸过的油切不可名字再用。弄个盆放在后头,把每日的油倒进去,待沉淀后把上面清亮的盛出来,每过一段时间免费发放给住在附近的穷人。这油再做吃食是不合适了,但用来点油灯还是能用,只要不嫌气味不好。”
  穷人家又哪里会嫌呢?穷人家夜里多点一会儿灯都是奢侈!
  哪怕是食用油,做了油灯也会飘油烟,气味不好不说,还容易粘在衣服上。这炸过淀粉肠的油,不知道会不会飘肉香呢!灯油在这时候也不算便宜东西,大家都能能省就省,送给穷苦人家用也算是做好事了。
  牡丹虽然不明白为什么油不能重复用,但沈青既然交代了,他自然照做,还奉承道:“老板真是心善。”
  沈青看着他将油倒进一个小盆里才离开,打后门出去进宅院,再从角门离开,避开了门口前来拜访的翠花铺子掌柜和伙计。
  然而他却不知道,方才他和牡丹说事情的时候,那位跟在掌柜身后的活计,不住的抬眼偷看他。
  待从开花肠铺子离开,那掌柜的脸色就有些不好了:“这家的老板也太傲慢了些,明明在铺子里,却只打发个掌柜的出来接待,他自己连声招呼都不大就从后门走了!”
  虽然他也只是个掌柜,可他和小苗掌柜能比么!他们铺子店面就占了两间,在府城的根基又深,哪里是那小店能比拟的?然而他说了半晌,身后的伙计却根本没回应,沉浸在自己的世界里不知道在想什么。
  掌柜的心里更不痛快了:“跟你说话呢?”
  那伙计这才回过神来:“那家的老板看着好生眼熟,你记不记得从前在哪儿见过?”
  掌柜的想了想:“他以前也在街面上行走过,出手挺大方的,没交集过却也在路面上看见过几次。”
  伙计觉得有些不对,他应该不止是在街面上见过沈青,然而到底如何,他是一点儿都想不起来了,狠狠拍了自己脑袋两下:“到底是哪里见过呢?”
  这次金牙人给沈青找的宅子在城南县衙附近。这边不同于城北,有钱人居多,官吏、商贾都有,也有几条街专门开店没什么住宅的。金牙人这次带沈青来看的,一是县衙后门附近的一座两进院子,另一处则是一间酒楼。
  这酒楼临街是一处三层的木楼,后头带了一个宽阔的一进院子,院子另一头是一座二层小楼,可供伙计们居住。金牙人倾情推荐:“这酒楼着实不错,就是之前的东家运气差一些,生的几个小子都不成器,还喜欢争,把家业败了不少。好在他们家还有其他生意,买掉一处酒楼周转应急,倒也不会伤筋动骨。”
  沈青看着这酒楼,也觉得不错。唐妈妈那边有不少菜谱,随便拎出来一两个菜,都算得上这边世界的秘方。现在用着牡丹和翡翠,沈青觉得十分的顺手,买来的下人身契在他手里,也不怕秘方泄露。如果将来人手充足,开个酒楼也不错,和淀粉肠、烤面筋走平民路线不一样,这酒楼可以做高端一些,整几个硬菜做招牌。
  “这酒楼要价多少?”沈青随手摸了摸小楼,都是用料实在的好木头。

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