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直播宠夫郎后我在异世暴富(18)

作者:菇菇弗斯 时间:2023-03-25 10:20 标签:甜文 种田文 穿越时空 直播

  密密麻麻的文字倏地冒出来,晃得严之默眼前一花。
  正想仔细看看大家都在讨论什么,没成想此时此刻的话题却是——
  【能不能快进到主播回家做饭?我等着美食直播下饭呢!急急急!】
  【主播打算怎么做猪蹄?搞点黄豆做猪脚汤吧!汤色奶白奶白的那种!】
  【前面的口味那么淡吗?猪蹄当然要做红焖的了!】
  【做黄豆猪蹄汤是忘了猪肚吗?胡椒猪肚汤才是王道!】
  【这时候哪来的胡椒哦?要我说有猪肚了当然要做猪肚鸡了!啊啊啊我口水下来啦!】
  严之默:……突然觉得好饿。
  于是严之默睁开眼,戳戳自家夫郎的手臂。
  “灼哥儿,家里有酱油吗?”
  姚灼摇头,“没有,夫君你做菜要用吗?倒是可以去村里人家换一点……”
  话音未落,前头赶车的麻三就搭话了。
  “要酱油?我家有啊,一会儿把你们放下,分你们些就是了。”
  严之默道:“那再好不过了,我们用东西跟你换。”
  说完严之默意识到自己不太懂酱油的价值,只好看了一眼姚灼,用口型比道:“用什么换?”
  姚灼看懂以后,小声道:“可以用米面。”
  严之默遂道:“我们今天买了些米面,要不用这些跟你换?”
  以物易物的道理很简单,若是价值相等就最好,若是价值不等,就是一样多一点,一样少一点的区别。
  麻三扬鞭甩了一下,让放慢步子的牛加快点速度,随后侧头看过来,憨笑道:“不用米面,就是想问问,方才听严童生说今儿你们打了些灯油,能不能分我一点?最近我娘子总是熬夜纳鞋底子,眼睛都熬坏了,我想去买点灯油,今日忙叨叨的,却又给忘了!”
  严之默爽快应下,“没问题。”
  牛车回村,到了麻三家门口,严之默和姚灼各自背上背篓下车。
  麻三把牛牵进院子里,招呼正在灶房忙活午饭的自家娘子打了一大碗酱油,因为酱油比灯油要便宜,又加了两根葱。
  严之默也依照先前说的,拿出装灯油的壶,给他分出来大约够点两晚的量,大约八文钱。
  结束交易后,严之默便和姚灼并肩朝自家房子走去。
  这个时辰,做饭勤快的妇人哥儿家已经要给地里做活的送饭了,各自从家里出来,相熟的便凑到一处,遇上严之默夫夫时,这一行已经有了三四个人。
  为首的是方三嫂郑霜儿,一见是他俩,便热情打招呼道:“严童生,灼哥儿,这大中午的,你们是从哪里回来?”
  姚灼面对村里人,还是寡言的很,毕竟这个村子里能让他交付信任的,只有严之默一个人而已。
  严之默不介意代表自家出来社交,笑笑道:“不过是去镇上抓药买米罢了。”
  郑爽儿挽了挽鬓边的头发丝道:“你这成日吃药可不少花钱,严老大分家时还没给的银子,你们可得记得去要!”
  严之默颔首,“嫂子说的是,自然该去要的。”
  后面几个婶子都是和郑霜儿素日走得近的,之前也早就听过从方老三借板车,到方家三个爷们帮人修房顶,还赚了工钱的事,当即也七嘴八舌说起来,“过去当那严老大是个汉子,他家婆娘性子是泼辣了点,却也没什么大错处,上次那遭,可是彻底看清咯!”
  “就是,要我说当初严童生你主张分家就对了,不然你们吃不着他家一口米,回头灼哥儿还得给他们家出力干活呢!”
  说话间,远处跑来一大一小两个孩子,一边叫着“娘”一边跑了过来,正是方老三家的两个儿子。
  小的那个扑到郑霜儿身上,“娘,你可算来了,我们和爹都要饿死啦!”
  郑霜儿狠狠揉一把小儿子的脑袋,笑骂道:“一个个和饿死鬼投胎似的!娘这不是来了吗?还能短你们爷仨一口吃的不成!”
  两个孩子转头又看到严之默和姚灼,乖乖叫人,“严叔,姚小叔。”
  姚灼对这两个孩子没什么恶意,奈何口罩挡着脸,旁人也看不清他的表情,只觉得他冷冰冰的,不好接触。
  严之默上回见他们干活时,着实见识到了什么叫穷人的孩子早当家,那活计是做的像模像样。
  于是从背篓里拿出一个纸包,抓了一把冰糖分给两人,“也没什么好东西,拿去吃着玩罢。”
  两个孩子见到冰糖眼都直了,小的那个刚想伸手,就被郑霜儿一把拍掉。
  “严童生,这我们可不能收。”
  严之默不管,硬是一人手里塞了几颗,“打个牙祭而已,上回我家修房顶围墙,他们俩也没少出力。”
  推拒无果,郑霜儿又不好意思和严之默一个书生郎拉拉扯扯地客气,只好让两个孩子道过谢,收下了。
  两拨人就此分开,方老三家的两个儿子跑得飞快,迫不及待去和小伙伴炫耀手里的糖。
  郑霜儿扯着嗓子嘱咐了两句,也就随他们去了。
  另一边,严之默回到家的第一件事,自然是准备做饭。
  姚灼生火,严之默则从水缸里打水,先把猪蹄洗了一遍。
  洗干擦净,灶上的大铁锅也烧热到冒烟了,猪蹄丢进去,借助铁锅表面的热度,将四面烤至焦了的状态,然后姚灼的小刀又要登场了。
  【笑死,这刀怎么什么都切啊?】
  【#妈妈问我为什么在直播间看猪蹄拔毛#】
  用刀把表面焦了的部分刮掉,基本大部分猪毛在这一步已经成功祛除了。
  以防万一,严之默又烧了一锅开水,把猪蹄烫了一遍,对着光检查一番,偶尔有几根漏网之鱼,也都被他用刀仔细刮除,结束之后,便收获了两只白白嫩嫩的大猪蹄。
  【已经幻视它们被红烧结束的样子了】
  【我一直想说,主播的厨艺一直停留在他的嘴上,就没人怕他翻车吗?】
  【前面的,我也怕,别是理论满分,实践0分的,笑死】
  【应该不会吧?我觉得被丢到种田专区的主播,多少应该有点技能吧!】
  【默宝已经有这么美的一张脸了,你觉得勾勾是看好他的技能吗?】
  【emmmm陷入沉思了……】
  严之默不知道自己已经被观众三百六十度怀疑了个遍,他在脑海里过了一遍红烧猪蹄的菜谱,就游刃有余地开始了。
  第一步,把猪蹄剁成小块。
  村户人家用的菜刀都分量很足,不像现代一些轻飘飘的厨刀,只能切片,不能砍剁。
  剁好后,又切了一些小葱、野蒜和姜片。
  其实做红烧的菜,再放一些八角、桂皮、香叶等才是对的,但这类香料在这个时代并没有普及,只有几味作为中药的药材,可以在药房买到,价格也高。
  于是严之默打算做一个简化版,相信味道也差不多哪里去。
  锅里热油,放入葱姜蒜爆香,之后将其捞出,加入冰糖,炒出糖色。
  倒入猪蹄,翻炒直至上色均匀,此时加入酱油,和之前炒好捞出的葱姜蒜,增色添味。
  待翻炒差不多后,加入没过猪蹄的水,盖上锅盖焖炖前,姚灼端来砂锅里淘好的米,在锅里放上竹篾子,再把砂锅放上去,这样就可以实现下面炖肉,上面蒸饭。
  这个过程大概需要半个时辰,等做好之后,用空出来的锅再简单炒个青菜就差不多了。
  接下来只剩下等待,而严之默那点电量实打实耗得差不多。
  “灼哥儿,辛苦你看着火,我去屋里躺一会儿。”
  姚灼确定他没有什么不舒服,真的只是想小憩一觉时,才放下心来,送他回屋,看他躺好才离开。
  严之默疲惫至极,一沾枕头就昏睡过去,直到半个时辰之后,被一股霸道的香味叫醒。
  都不必去看,就知道他的红烧猪蹄出锅了。
  而弹幕也在欢呼主播睡醒,直播间解除了休眠模式,大家不用蹲小黑屋了。
  严之默穿上外衣,走去灶房,便看到姚灼已经把米饭端了出来,正在查看炖好的猪蹄。
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