暗恋指南 上(278)

　　然而不等它跑到近前，蒋伯兮却开口了，“有食品厂想买这道冰淇淋的配方？”他挑高眉梢，加重语气，显得很惊讶。
　　君绿竹点点头：“是呀。我跟很多食品厂家都存在长期的合作关系。因为我喜欢研究奇奇怪怪的食品。”
　　说到这里，君绿竹挠挠鼻尖，勾勾唇角，颇为羞涩地红了脸。
　　她这副“我有点小骄傲，但我要极力忍耐”的样子俘获了很多网友的心。一时之间，公屏上全都飘着【好可爱】三个字。
　　可爱你个大头鬼哦！都是装的！996在心里吐槽，屁股擦着地面一个滑铲就到了秦青脚边。
　　“看我的！”它壮士断腕地大喝一声。
　　“恕我直言，你这道冰淇淋的风味还很欠缺，把它拿出去卖是欺骗消费者。”蒋伯兮双手插兜，斜倚着灶台，一副慵懒随性的样子，说出口的话却十分犀利。
　　看见秦青被堵得那么难堪，他心里的怒气压都压不住，当即就想给自以为了不起的君绿竹一点教训。
　　啊咧？已经蹬着后腿高高起跳的996愣了一愣。
　　命运之子刚才说什么来着？他在嘲讽自己未来的伴侣？
　　“小家伙，你想我了是吗？哥哥等会儿给你吃生蚝。”蒋伯兮眼疾手快地把半空中的996捞进怀里，低沉浑厚的嗓音裹着一层温柔宠溺的糖衣。
　　996老脸一红，默默感叹：要不怎么说人家是命运之子呢？这该死的魅力！
　　君绿竹的脸也红了。这一次不是装的，是真的。
　　她极为委屈地看向蒋伯兮。面对冲突，她从来不会直愣愣地反击。
　　蒋伯兮漫不经心地捋着996背上的绒毛，说道：“你这款冰淇淋还缺了几种调和的基础风味。你需要驯服黑胡椒的辛辣，让它变得适口，然后才能卖给大众。毕竟绝大多数人难以接受太刺激的味道。烹饪也是一种表达，你明白吗？”
　　君绿竹点点头，想说我明白，秦青却忽然开口了：“表达的原则是要让所有人都能听懂你的语言。”
　　“风味就是你的语言。”蒋伯兮笑着说道。
　　“而黑胡椒的辛辣风味，是很小众的。”秦青接口。
　　“小众的语言，能听懂的人很少。”蒋伯兮补充。
　　“你如果想把它推广出去，让更多人喜欢，你就必须把小众的语言翻译成大众的语言。”秦青拿起一个鸡蛋磕破。
　　“这种翻译的过程就是风味的调和。”蒋伯兮放下996，洗了洗手，然后帮着秦青打蛋，嘴角勾起一抹笑弧。
　　他喜欢这种巧克力般丝滑的交流方式。秦青说什么他都懂，而他说了上句，秦青就能自然而然地接住下一句。他们完全理解彼此的所思所想。他们有精神上的碰撞，也有灵魂上的共鸣。
　　与秦青一起聊天，一起做事，是种享受。
　　秦青把打蛋器交给蒋伯兮，自己则打开一瓶鲜奶，慢慢倒进锅里，语气柔和地说道：“风味的调和需要寻找一个共同的香氛轮廓，让太过突兀或太过刺激的风味完美地融入其他风味里，形成一种特色。”
　　“共同的香氛轮廓你知道是什么吗？”蒋伯兮一边打发蛋白一边问道。
　　君绿竹被问懵了。她也是半路出家，她不懂这些东西。
　　“简而言之，是气味。”秦青用勺子搅拌锅里的牛奶，并先后投放了一些调味品。
　　蒋伯兮科普了一句：“食材的风味主要由气味来体现。如果一个人失去了嗅觉，闻不到洋葱的辛辣和苹果的果香，那么这两种食材吃进他嘴里，味道其实是一样的。”
　　“拥有共同香氛轮廓的那些食材，就是闻起来气味很相近的食材。它们搭配起来浑然天成。”秦青也科普了一句。
　　蒋伯兮紧接着说道：“例如白巧克力和黑鱼子酱。”
　　“这种搭配简直是经典！”秦青笑了起来。说到做菜，他就会变得很健谈。
　　蒋伯兮也笑了。他喜欢秦青活泼开朗的模样。
　　“我知道一家专门做巧克力甜品的餐厅，改天我带你去吃？”他忍不住开口邀请。
　　“好啊。我自己也很爱做巧克力。”秦青欣然答应。
　　“那我不带你去了。”蒋伯兮马上改口。
　　秦青疑惑地看过去。
　　蒋伯兮便笑着说道：“我要吃你做的。你带我去你家吧。”
　　秦青顿时笑弯了眸，开心的脸庞在灯光的照耀下熠熠生辉。
　　观众：【这两个人简直了！】
　　【简直绝配对不对？】
　　【你一言我一语，无缝衔接地交流着！就好像长了同一个脑子！】
　　【他们不是在做冰淇淋，他们是在做狗粮！】
　　【给我吃一口黄金狗粮！我喜欢！】
　　【汪汪汪！】
　　CP粉的数量就在这个时间段里开始暴增，只因这两个人一边配合着做甜点一边笑看彼此愉快地聊天，这样的画面太温馨也太有趣。
　　君绿竹这个当事人不知不觉竟被排斥在了二人的亲密氛围之外。
　　好在秦青还记得自己在做什么，看向君绿竹，说道：“普通人很难想象白巧克力和黑鱼子酱是怎么搭配在一起，却又浑然天成的。秘诀就在香氛轮廓里。”
　　蒋伯兮放下打好的蛋白，开始榨草莓汁，徐徐接口：“而你要做的就是给黑胡椒也找一个绝妙的搭配，让它的风味完美地融合在奶油冰淇淋里。”
　　“草莓和黑胡椒都拥有柑橘和柠檬调，它们是绝妙的搭配。”秦青拿出一个玻璃碗，让蒋伯兮盛放草莓汁。
　　蒋伯兮把草莓汁递给秦青，补充道：“二者相融，既增添了黑胡椒的辛辣，也强化了草莓的甜度。”
　　秦青把草莓汁和牛奶混合在一起，陆续洒上黑胡椒和白糖等调味品，放在液氮机里快速搅拌成冰淇淋。
　　一道粉红色的甜品很快就做好了。
　　然而这还没完。蒋伯兮拿出秦青之前挑好的干节莎草、香蕉、柠檬等食材，搅碎的搅碎，压泥的压泥，榨汁的榨汁。
　　各种食材处理妥当，秦青则负责把它们融合在一起，洒上黑胡椒，做成冰淇淋。
　　两人配合起来速度相当快。你这里递给我一种果汁，我这里加热搅拌。我无需开口说想要什么，你马上就会把正确的食材递过来。
　　两人之间无需培养默契，天然就有。很多时候，语言的交流都会显得累赘。
　　“这是卡琵莉亚风味的冰淇淋。”蒋伯兮瞥了君绿竹一眼。
　　君绿竹满脑袋问号：“什么？”
　　“卡琵莉亚，一种鸡尾酒。”秦青解释道。
　　“这种酒里用到的干节莎草原本是一种香料，具有柑橘的木质辛辣调。”蒋伯兮说道。
　　“而木质辛辣调与黑胡椒的香氛轮廓是一样的，再搭配白巧克力的醇和奶油的鲜，就能组成更为劲道的一种甜辣风味。”秦青把刚做好的，带着浓浓酒香的冰淇淋摆放在草莓冰淇淋旁边。
　　“还做吗？”秦青用毛巾擦了擦手，意犹未尽地看着蒋伯兮。
　　“你不是已经想好了三种配方吗？”蒋伯兮指了指秦青装满食材的篮子。
　　秦青笑弯了眸，全然是一副“你很懂我”的欣喜模样。
　　“那就继续做吧。”他把毛巾递给蒋伯兮。
　　“好。”蒋伯兮也擦了擦手，笑容里透着明亮温暖的光。
　　和秦青在一起，即使是下厨，他也完全不会觉得抗拒。
　　烹饪是一种表达。借着这种表达方式，他读懂了秦青，秦青似乎也读懂了他。这是一种很奇妙的感觉，它已十分接近幸福的定义。
　　两人照例没有说话，一个剥桔子，一个切乳酪，完了一个榨汁，一个煮乳酪牛奶。
　　君绿竹浑身冰凉地看着二人。
　　她终于意识到，原来自己所谓的“高超厨艺”，在这两个人眼里根本不够看。自己死活不愿意透露的配方，其实秦青舌尖一尝就已经品出来了。
　　观众也渐渐看出了端倪，忍不住嘲讽：【人家秦老师根本不稀罕君绿竹的配方好不好！】