农户一二事(93)

    马夫吃了东西就直接爬到马车上卧着睡了，出门在外，这马可就是马夫最值钱的家什了。自然得精心些，晚上他也是不会离了这马车的，顺便带宋添财他们看着车上的东西。
    而宋添财他们晚上就在破庙里睡觉，垫稻草铺了自制的床垫子，两人就睡在一起。出门在外，多长个心眼总是没错的。所以，宋添财和赵言修两个人虽然都躺下睡了，可也商量好了，上半夜宋添财守夜，警醒些，下半夜赵言修守夜，注意点。
    一夜无话,第二天一大早众人就接着上路了，这样接连走了五天终于到了前往泉州的港口。
    港口虽然不大，但人来人往，船只密密麻麻的在港口穿行。宋添财还是第一次见到这儿的船只，比起他前世去古镇游玩的乌篷船，这儿的船虽然大小不一，规模不同，但船只建造的绝对超出宋添财原先的想象。
    看着那最高快有一百多米高的大船，宋添财感叹难怪当初秦太、祖能从泉州走水路直取京城重地了。就凭这种大船，一个船队带上千军万马也不是不可能的。不过，宋添财他们可没有那么好的待遇能乘上那样的大船。
    他们坐的船大致有二三十米长，十来米高，船上老板和罗老大是老交情了。宋添财他们跟着在船上也得了不错的地界，坐在船舱里，还能瞧着沿途的风景。船上不供饭，要想吃热的就得花钱去和船上的伙计买。
    宋添财和赵言修两个都不晕船，走了五天终于歇下也不想动手弄饭了。就花了钱让伙计给送来了两菜一汤并四碗米饭，就这点东西，就花了宋添财五百个大钱，这饭菜的价位可以媲美杜掌柜那儿的饭菜价格了。
    一个白菜炖肉，一个煮白虾和一碗鲜鱼汤，其他两个菜味道一般般，倒是鲜鱼汤很得了宋添财和赵言修的喜欢。从河里现下上来的鱼，直接烹饪，并不要什么手艺，凭着鱼本身的鲜味就是一道好菜。
    宋添财想到自己带的两坛子酱油和醋，想想就起身开了坛子各自倒了半碗，用酱油和醋调了酱料端了上来。然后，把清水煮的白虾剥了壳沾了吃。赵言修看着黑乎乎的酱料没有动，宋添财直接剥好了虾壳沾上了酱料夹到了他嘴边。
    赵言修就着宋添财筷子吃了下去，意外的发现味道十分的不错。这虾的鲜味不仅没被盖住，还略带些酸咸香味，把虾子的腥味去了个干净。赵言修这回不用宋添财夹了，自己动手剥虾吃了。
    宋添财瞧着赵言修吃的欢，很是高兴，他前世在小厂制这些酱油醋的时候，可是学到了不少的小窍门。这用酱油和醋调酱料，他可是最能把握比例份量的，调制出的味道连小厂里的老师傅们都要竖个大拇指的。
    鱼汤里的鱼肉也是如法炮制的用酱料沾着吃，宋添财和赵言修就着两菜一汤把米饭吃的干干净净。他们这边的动静吸引了罗老大，他可是知道这船上也就鱼汤比较鲜，其他的饭菜都是没滋没味的。
    瞧着宋添财和赵言修胃口这么好，他就好奇了。直接端了碗就过来道：“宋兄弟，赵兄弟，我瞧着你们刚刚调了酱料吃的香甜，这不，厚着脸皮来讨一点。这船上的饭菜做的太淡了，我是吃不惯的，可不吃又要挨饿了。”
    罗老大和宋添财赵言修两人算是很熟了，一路上也很照顾宋添财他们。这么个小要求，宋添财自然不会拒绝，又起身重新调了酱料给了罗老大一小碗。
    罗老大学着宋添财和赵言修刚刚吃饭的模样，也剥了自己碗里虾沾了吃，味道果然十分不错。就着这碗酱料，罗老大一桌第一次把虾子和鱼肉吃得干干净净。
    要说罗老大也不是一般人，一般人在泉州这条路上长年也跑不下来。他在泉州有自己的产业，是和他兄弟一起干的。他负责跑货和老家那边的买卖，而他兄弟则是在泉州管铺子进货发货，两人分工合作，很是赚了不少银子。
    这回他带上宋添财和赵言修，一是他瞧着宋添财是个秀才公，心里高看一眼；二是宋添财做事豪爽周全，瞧着也就是有成算的，他有心结交一二。这一路上，宋添财和赵言修虽然跟着他，可却从不麻烦他们，让罗老大对他们的印象更好了，也更亲近些。
    他走南闯北，苦也吃过，福也享过，见识自然是有点的。这酱油和醋不是什么稀罕玩意，可宋添财给他调出的味确实极好。这么一吃，倒是把他的好奇心给勾了出来。
    船上也没什么事情做，罗老大就坐到宋添财和赵言修旁边侃大山了。随口就问道：“宋家兄弟，我还真没想到你带着两坛子酱油和醋过来。我原以为你带的是两坛子酒呢，都说你们读书人好个风雅，我还道你带酒是准备送人或是在路上自饮的。没想你带得却是这些，可还别说，你刚刚坛子一开，我就闻见酸味了，那味可真正啊，不比西边的老醋差。”
    宋添财这次去泉州还真没个头绪去找谁推销自己的东西，虽然只知罗老大是个跑货商人，可总是比他在泉州强上几分，认识的人多一些。他和罗老大也没什么利用冲突，说说也没什么。
    心里有了决断，宋添财就笑着说道：“这醋可不是西边老醋，而是一种香醋，是我爹早年得了方子在家琢磨了许久才酿出来的。味道香而微甜，酸而不涩，时日越久，味越醇厚，是难得的上品佳醋。”
    听着宋添财这么一说，罗老大眼中精光一闪，更来了兴趣，笑着说道：“那不知老弟到泉州是卖成品还是卖方子的。你罗大哥虽然是个跑商的，可在泉州也是有两个铺子的，也认识几个人，若是老弟不介意，我倒是可以帮你卖卖看。”
    想睡觉就有人送枕头，宋添财听着罗老大的话笑了。
   
    第65章 到达
   
    这醋是个好东西,宋添财准备自己动手做的,方子并不打算卖。而是打算卖酱油的方子，虽然他做的是海鲜酱油,其实也就是在原有酱油的工序上再多添三四道工序就行了。
    要是旁人聪明,弄到方子,再自己琢磨琢磨，照样还能弄出不同的味道来。而这香醋却是不同的,这方子是前世宋添财花大价钱去一个做醋世家软磨硬泡才弄到手的。他从那户人家买了一小瓶三十年才陈醋，那味道真是绝了，烧出的糖醋味的菜简直好吃到要把舌头吞下去。
    宋添财那个时候才相信,新鲜食材配上真正的好调味品,一般手艺也能做出超一流的味道来。可惜，那家人忒小气,卖给他一小瓶就不卖了。说是还要留着继续存，等到了四十年份再开。
    当然，能酿出这样醋的方子后来也成为宋添财投资的调味品大厂的主打产品，不同年份的醋定的价格不同，十年份的是一年份的十几倍还有的是人抢得要。他这个奸商打着十年份的幌子其实也不过满打满算的六年，可就那样味道就不是一般的醋能比得了的。
    所以，宋添财是不准备把香醋方子卖了，这是个会生蛋的鸡，只要他运作的好，以后搬家到泉州这儿来，完全可以开个小作坊，制醋卖醋，养家糊口完全没压力的。等时间长了，他还可以分年份弄个限量供应，专门去坑那些有钱人家的钱去，想想就觉得十分美好。
    因此，罗老大这么说，宋添财装作惊讶道：“罗大哥，这方子我可不会，这都是我爹亲手酿制的。这不是听说泉州银子好挣，我就想带着这醋来泉州看看，有没人愿意要。要是有人的话，来年在家让我爹多酿一些来卖。不过，罗大哥，你刚刚可吃出那酱油有和不同了吗？”
    罗老大想了想道：“我觉得那味道更鲜了些，其他的倒是没吃出来。”
    宋添财脸上略带些得色的说道：“这酱油叫味美鲜，精华就在一个鲜字上。用来炒菜，炖菜，做海鲜最好不过。等晚上，我倒一碗给船上的伙计，让他炖个鱼放些这酱油，保证罗大哥吃了说好。这要是再有碗水嫩嫩的炖蛋，浇上一勺我这酱油，保管吃了还想吃。”