穿越异世之无双(129)
相康:“当然,锡,去吧。”
锡:“是,大人。”
没一会儿,锡带了四个年轻的侍卫过来,乙已经开始往石磨上的圆孔里舀豆子,无双对丁未道:“既然你们都已经试过了,想来应该知道该怎么做,就由你来教教他们吧。”
丁未有些激动道:“是,大人!”
他走上前,教几个侍卫如何推动石磨,告诉他们不能用蛮力,石磨被推动之后,就不能太使力,得慢慢来。
丁未教的仔细又认真,显然是将这石磨早早就研究透彻了,无双看在眼里,对他也更加满意了。
石磨被转动起来,不多久,白色的豆浆沿着圆石与底座间的缝隙往外渗透,最后沿着底座上的凹槽一路流进木桶里。
相康上前看了一眼:“这豆子不是黄色吗?怎么流出来的汁是白色的?”
无双笑了笑,这问题他还真不知道。
磨豆浆还在继续,乙不停的往里放豆子,丁未也上了手,拿着把勺子将凹槽里的豆渣往木桶里刮,防止堵塞,豆汁流出凹槽外。
无双问丁未道:“你们之前既然试过这石磨,那磨出来的豆浆你们尝过吗?”
丁未点头:“回大人,尝过的。”
无双好奇道:“那你们觉得味道怎么样?”
丁未道:“我娘说,比豆子容易熟,而且一碗能煮一大锅,够我们全家吃一天了。”
“一碗豆浆煮一大锅?”无双开始没听明白,不过很快反应过来,“你娘往里边兑水了?”
丁未被无双的反应给迷煳了,道:“煮豆子自然是要加水的。”
无双叹了口气,拍了拍丁未的肩道:“一会儿让你尝尝,什么才是真正的豆浆。”
丁未瞪大眼看着自己被无双拍过的肩膀,心里激动地却跟什么似的:大人居然不嫌他身份低贱拍了他的肩膀!
无双走到丙跟前问:“多少了?”
丙激动道:“快大半桶了。”
“差不多了,”无双抬头对乙道,“乙,可以了。”
“是,大人。”
乙没在往石磨里加豆子,侍卫们推着石磨转了几圈,也都停了下来。
无双让乙取了纱布过来,又让丙和丁未一人拉着纱布的两个边角,拦在锅口上,让乙将木桶里的豆浆往纱布上倒。
经过过滤之后,豆浆和豆渣被分离,无双让乙支了火,开始煮豆浆,至于多出来的豆渣,也被乙按照无双的话,一个个做成了豆渣饼,放到另一口锅里,隔水贴着锅边缘炕熟。
很快,豆浆的香味和豆渣饼的香味,就从锅盖边缘的缝隙直往外冒,满院子的人都开始耸自己的鼻子,连相康也不例外。
无双掀开锅盖看了一眼豆渣饼,拿筷子戳起一个来,自己先吃了一口。
其他人只敢在旁边干巴巴地望着,乙忍不住上前问了一句:“大人,味道怎么样?”
无双笑眯眯道:“火候掌握得不错,外酥里香!”
乙被夸赞,高兴极了。
无双就道:“把饼都盛出来吧,让他们都尝尝,用竹篮盛。”
“竹篮奴才来拿!”
丙自告奋勇地去拿了竹篮,乙掀了锅盖,用筷子将烙的外酥里香的豆渣饼,一个个夹进竹篮里,然后丙拿着竹篮去给丁未他们送饼,中间自己顺手拿起一个就往嘴里吃了起来。
丁未他们看着面前的豆渣饼,一个个咕噜噜直咽口水,他们之前确实实验过石磨,可磨出来的豆浆根本没有过滤,而且他们的豆子本来就不多,所以每人分了一碗拿回家,直接被怼了一锅水给煮了,他们那里知道,原来这豆浆和豆渣是这样吃的。
可他们不敢轻易伸手,只敢干巴巴的望着。
丙眼下嘴里的豆渣饼,催促道:“快拿啊。”
丁老头摆手道:“不不不,小人们不敢,大人您吃就好。”
丙回头看向无双,无双朝他微微抬了下下巴,丙拿起一个饼塞嘴里含着,再拿起一个往丁老头怀里塞,丁老头没防备,手忙脚乱地接过了豆渣饼,一抬头,丙已经这样塞了一圈,他们几个工匠,每人手里一块豆渣饼。
第129章弄个作坊
丙拿着豆渣饼又去给锡,锡看了相康一眼,干笑着摆摆手:“我、我就不用了。”
“哦。”
丙也没跟他客气,也没硬往他怀里塞,拿着饼继续给其他人,其他仆人见锡都不要,他们哪里敢要,都摆手示意自己不用了,可等丙真的拿走了豆渣饼,一个个又忍不住偷偷巴望,毕竟都是吃过炒豆子的人,哪儿能不知道,那豆渣饼必然又是一道美味。
丙散了一圈,还剩了一大半,他回道乙面前:“他们不吃,我们吃。”
乙擦了擦手,从竹篮里拿了一个,咬下一口,回头对无双道:“大人,真好吃!”
无双就道:“好吃也别吃太多,一会儿还有豆浆呢。”
刚准备吃第五个豆渣饼的丙,立马把伸进竹篮里的手缩了回来。
无双也发现豆渣饼剩的有点多,想了想,对丁未几人道:“石磨是你们做出来的,你们功劳最大,这些豆渣饼,你们几人分了,带回去让你们家人老小都尝尝吧。”
几个正小口小口啃饼的工匠们,原本还想着这么好吃的东西,可惜家人没机会尝尝,结果听见无双这么说,一个个抬头瞪大眼看着无双,心里就一个想法:我不会是在做梦吧?
无双还特意看向相康:“相康大人没意见吧?”
相康本来有意见,无双这么说,他只能笑着说:“没意见,没意见,几个豆饼而已,给他们就给他们了,大人您做主就好。”
无双点点头,吩咐丙道:“去,分袋把丙装好,交给丁未他们。”
未听到无双的提他名,狂热的眼神瞧瞧看了无双一眼:大人记住他的名字了!
无双剑丙有点无精打采,笑了笑道:“放心,你想吃,明日咱们再做。”
丙立马喜笑颜开:“是,大人!”
然后高高兴兴的用布袋装豆渣饼去了。
乙回头对无双道:“大人,锅开了。”
“我瞧瞧。”
无双上前,将锅盖打开,热气腾腾的豆浆带着豆子的香味,小厨房里一下子就跟腾云驾雾一般,无双站在云雾中,笑的像个不染尘埃的玉童仙子。
“乙,去洗洗手,拿碗来。”
乙:“是,大人。”
丙发完了豆渣饼,立马积极道:“大人,我来帮忙!”
乙和丙拿来碗,一个个排开,乙负责将豆浆盛入碗中,丙负责把它们端到一边。
无双叮嘱丙:“小心烫到。”
“知道了,大人。”
嘴上这么说,不过无双看他样儿,不像是听进去的样子。
乳白色的豆浆被摆到工匠们面前,连他们也一个个瞪大了眼,想着原来这东西是这么吃的,他们之前的吃法简直有点暴殄天物了。
丙指着那豆浆对工匠们道:“大人说了,每人一碗,都尝尝吧。”
工匠们这会没客气,将豆渣饼宝贝似的牢牢系在裤腰带上,伸手去端豆浆,丙见他们端起碗就要喝,小大人似的,学了无双提醒道:“都还烫着呢,大人说,等凉了再喝。”
工匠们一听是大人说的,心里嘴里再馋,竟然也都停了下来,端着碗老老实实等豆浆变凉。
“丙,”无双从小厨房走了出来,对丙道,“你也去喝一碗尝尝。”
丙欢喜道:“是!大人!”
丙跑回小厨房,果然看见乙在往一碗豆浆里舀蜂蜜,他馋的咽口水,上前小声对乙哀求:“多舀点、多舀点。”
他原也没抱希望,毕竟乙小气也不是一天两天了,谁知这回乙瞥了他一眼,当真在他的碗里多添了一勺。
丙愣了一下,看着乙朝他憨憨笑了起来。
无双走到相康面前,见相康也盯着那碗豆浆看,相康怎么也想不明白,用来喂马的豆子,怎么就能变成这样一碗乳白的汁水来?而且闻着还那么香。